1. ポン酢で簡単!ほうれん草ともやしの梅ナムル

ポン酢で簡単!

ほうれん草ともやしの梅ナムル

ほうれん草ともやしを使った簡単なナムルのご紹介です。調味料にポン酢を使い手軽に作ります。ごま油の風味と梅干しの酸味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめの一品です!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    103kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水にさらして水気を切る。

    TIPS

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2.

    耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3.

    梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ほうれん草、もやしを加えてあえる。

レビュー

(3件)

5.0
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