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    袋麺で作る!

    鶏むね肉のぶっかけ塩ラーメン

    ラー油のピリ辛さがあとを引く!包丁いらずで作れるお手軽レシピのご紹介です。ランチにいかがでしょうか♪

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    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      697kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルに付属のスープ、水を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

      TIPS

      インスタントラーメンは塩味のものを使用しています。水は袋の表記により調整してください。

    2. 2.

      耐熱容器に鶏肉を入れ、酒、塩こしょうをふって揉み込む。もやしをのせて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま5分程おいて粗熱をとり、水気を切る。

      TIPS

      鶏肉に火が通っていない場合は様子を見ながら1分ずつ追加で加熱をしてください。酒の代わりに水でも代用いただけます。

    3. 3.

      鶏肉は食べやすい大きさに手でほぐし、☆を加えて混ぜる。

    4. 4.

      鍋に湯をわかし、インスタントラーメンを入れて袋の表示時間通りゆでる。水気を切り、氷水でしめる。

    5. 5.

      器に麺を盛る。3をのせ、白いりごまをちらし、スープを注ぐ。