DELISH KITCHEN

【野菜たっぷり】鶏ガラスープの素で作る鶏団子スープレシピ


  • 「鶏団子とにんじんのスープ」のレシピ動画

    おかずスープ♪
    鶏団子とにんじんのスープ

    4.3

    (
    74件
    )

    寒い時にもおすすめの生姜を効かせた鶏団子のスープ♪ 鶏団子が入っているので、これだけでおかずがわりに! おにぎりを添えたら、おしゃれなカフェランチになりますよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 鶏ひき肉 細ねぎ(刻み) ごま油 おろししょうが 酒 塩こしょう(鶏団子用) 片栗粉 酒 塩こしょう(スープ用) 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • はるる
      人参は3分の1本使用しました。
    • しらす
      スープが飲みたくなる時期で 簡単に作れるレシピ探してました! 美味しかったです!
    • みちゃん
      冷凍の鶏団子を使ったので、簡単にできました。おいしかったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「白菜と鶏団子の春雨スープ」のレシピ動画

    団子がふわっと♪
    白菜と鶏団子の春雨スープ

    4.5

    (
    530件
    )

    鶏団子の旨味と白菜の甘味がスープにしっかりと染みた春雨スープをご紹介します!柔らかく煮た白菜の甘みと肉団子の旨みが相性抜群です♪鶏団子を作る際に生姜を入れるので、クセがなく程よいアクセントに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 鶏ひき肉 白菜 しょうが ねぎ 塩 こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ 鶏がらスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 💕
      レビューを参考に人参の千切りを入れました🫶💗 彩りも良くなるし栄養も取れて良かったです! きのことか具だくさんでも次回作ってみます。
    • y18
      ニンジンをプラス。白菜をキャベツで代用。 美味しい。 次はキノコ類なにか入れたいです◎
    • army
      とても簡単に美味しくできました。
    • Jニコル
      簡単で、凄く美味しい。 誰でも美味しくできるレシピです。 お腹もふくれますよ。
  • 「鶏団子とチンゲン菜のスープ」のレシピ動画

    ふわふわ!あったまる!
    鶏団子とチンゲン菜のスープ

    4.4

    (
    164件
    )

    あっさり味のスープにふわふわの鶏団子! チンゲン菜のシャキシャキがアクセントに! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    チンゲン菜 にんじん 鶏ひき肉 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 ねぎ しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みゆみゆ
      味が少し薄かったので、皆さんのコメントを参考にさせていただきました。鶏ガラスープと醤油を小さじ2分の1足しただけで、とてもおいしいスープが出来上がりました。
    • mえみるのこm
      初めて作りました。冷凍庫にあった小籠包も入れて食べました。 また作りたいです。暑い夏に作りましたが…体に優しくショウガが大人にはいいけど、子どもは好みがあるかも!!でもすぐ作れるってゆうのがコスパも良し。また作りたい。
    • nullpo-ga
      鶏団子は市販のもので手抜きしました。その工程がないと、とても手軽に出来て良かったです。
    • 彗星
      長ネギがなかったので、代わりににんじんを鶏団子に入れました 優しい味でおいしかったです
  • 「キャベツと鶏団子のスープ」のレシピ動画

    おかずになるスープ!
    キャベツと鶏団子のスープ

    4.3

    (
    69件
    )

    鶏肉とキャベツのだしがしみ出たホッとする味。お好みで豆腐やきのこなどを入れるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ しょうが 鶏ひき肉 長ねぎ パン粉 酒 片栗粉 塩こしょう 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りぃたん♡
      水を800mlで作りました! 全部2倍にして鶏ガラはたくさん入れたら濃くなって美味しくなりました! カットキャベツを使ってで楽しました! これはリピします
    • ぴんくふぇありー
      肉団子を手作りするのは手間ですが、その分美味しいです❣️しょうがが効いていてあっさりスープでした😊
    • あいりだお♡
      鶏ガラスープの素多めがいいというレビューがあったので 多めに入れたところめちゃめちゃ美味しくなりました! 優しめの味で、小腹がすいた時とかにも食べたい感じです♡ 鶏団子にもしょうが入れたらもっと美味しいですよ♡ しょうがはチューブタイプのものを使ってます
    • みちゃん
      残り物の野菜(にんじん、玉ねぎ)も入れました。キャベツもたくさん入れたので、具沢山になってしまいました。 鶏団子は冷凍の物を使いましたが、問題なく美味しくできました!
  • 「まいたけ鶏団子生姜スープ」のレシピ動画

    ぽっかぽか♪
    まいたけ鶏団子生姜スープ

    4.5

    (
    41件
    )

    みじん切りの舞茸を鶏団子にIN! 生姜香るぽかぽか満腹スープ♪ 副菜としても、一品としてもいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 まいたけ ねぎ にんじん しょうが ごま油 細ねぎ(刻み) しょうゆ 塩こしょう(スープ用) 鶏ガラスープ 水 酒 塩こしょう(鶏団子用) おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りん
      きのこが苦手なため舞茸はいれずに作りしたが、美味しかったです。 また作ります。
    • こめめ
      本当は舞茸入りの肉団子がメインなのだと思いますが、ズボラな自分は市販の肉団子を使いました。肉団子以外のスープなどはレシピ通りです。市販品を使ったので肉団子の味の薄さも気にならず、生姜の効いた美味しいスープになりました。でも本当は舞茸入りの肉団子が食べたいです…笑
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 16日朝ご飯は、 ぽっかぽか、まいたけ鶏団子生姜スープ こちらに載せました。 他には、 鮭柚香蒸し、なす、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

【クリーム】鶏ガラスープの素で作る鶏団子スープレシピ


  • 「白菜と鶏団子のクリームスープ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    白菜と鶏団子のクリームスープ

    4.5

    (
    26件
    )

    肉団子入りで満足感のあるスープのご紹介です!白菜がとろっと甘く、ほっこりする味わいです♪お子様も好きな組み合わせなので、夕飯のスープにいかかですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 にんじん 薄力粉 有塩バター サラダ油 鶏ひき肉 玉ねぎ 酒 塩 片栗粉 酒 塩 こしょう 鶏がらスープの素 水 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • れあそん
      相棒の評価は☆☆☆☆☆ 旨い また作れ・・と
    • しらす
      具沢山で体も温まりました!
    • Risamaru
      鶏団子作るの面倒だから既製品使用w 白菜のクリーム煮なのに居なくなりますw 玉ねぎとほうれん草も追加して本当の具だくさんでしっかり味が付いているのが好きなので鶏がらスープは小さじ1→大さじ1/2でやや多めに入れ美味しく出来た💓 溶かすだけホワイトシチューが好きじゃない夫もこれはめちゃくちゃ美味い!と大絶賛🙆💕
    • ティパニ
      白菜がなかったので薄切り玉ねぎをいれました!あっさりしたシチューのような味わいで美味しかったです。牛乳とバターでコクがでるからか、鶏ひき肉がパサパサしすぎない仕上がりになって、満足感あるスープになりました!🥛

【その他】鶏ガラスープの素で作る鶏団子スープレシピ


  • 「肉団子入りチゲ春雨」のレシピ動画

    食欲そそる!
    肉団子入りチゲ春雨

    4.6

    (
    8件
    )

    食べ応えばっちりの手作りチゲ春雨はいかがでしょうか♪キムチのピリ辛が食欲を刺激し、寒い日にぽかぽか温まる一品です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 鶏ひき肉 キムチ 長ねぎ ごま油 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 塩 鶏ガラスープの素 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 納豆島
      今回は冷凍の肉団子を入れ時短で作りました。少し辛かったので砂糖を入れて調整。とても美味しくて子供たちにも大好評でした。また作ります!
    • モーリス
      リピートです、好評でした。
    • みちゃん
      肉団子は冷凍のものを使用。手作りした方がおいしいと思います…
  • 「鶏団子と餃子の皮の中華スープ」のレシピ動画

    包丁いらずの♪
    鶏団子と餃子の皮の中華スープ

    4.2

    (
    8件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!餃子の皮のつるんとした食感がおいしいスープです♪しょうがをきかせた鶏団子でボリューム満点です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      200前後

    餃子の皮 ラー油 鶏ひき肉 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 水 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 納豆島
      余った餃子の皮を全部入れました。ニラもプラスし子供も食べるのでラー油はごま油に変更。ほのかに生姜の香りもしてすごく美味しかったです♪
    • ゆつ
      ひき肉に椎茸を入れてみました! 簡単にできてとても美味しいので重宝しています!!