DELISH KITCHEN

ふわふわ!あったまる!

鶏団子とチンゲン菜のスープ

4.4

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  • 調理時間

    30

  • カロリー

    189kcal

  • 費用目安

    200前後

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あっさり味のスープにふわふわの鶏団子! チンゲン菜のシャキシャキがアクセントに! ぜひ作ってみてください!

材料 【2人分】

  • チンゲン菜 1/2袋
  • にんじん 1/3本
  • ☆鶏団子
  • 鶏ひき肉 150g
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • ねぎ 10cm
  • ★調味料
  • しょうゆ小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 400cc

手順

  1. 1

    チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れる。

  3. 3

    混ぜて6等分に丸める。

  4. 4

    鍋に★を入れて沸騰したら3を加えてアクをとり、ふたをして弱火で7〜8分煮る。

  5. 5

    チンゲン菜、にんじんを加えて、しんなりするまで煮る。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mえみるのこm

    初めて作りました。冷凍庫にあった小籠包も入れて食べました。 また作りたいです。暑い夏に作りましたが…体に優しくショウガが大人にはいいけど、子どもは好みがあるかも!!でもすぐ作れるってゆうのがコスパも良し。また作りたい。
  • nullpo-ga

    鶏団子は市販のもので手抜きしました。その工程がないと、とても手軽に出来て良かったです。
  • たけきゃん

    急いでいたので団子なしで…… お野菜だけでも十分おいさかったです! 次は団子作ります^^;
  • 初めて作っても、このメニューどうりにしたら 完璧な味付けにできました!食べてもらった人もすごく好評でまたすぐ作りたいと思います。 あと、生姜が効いてて健康にも良さそうです😚

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