サンドイッチに合うお弁当のおかずレシピ12選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/06/02
サンドイッチに合うお弁当のおかずレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで12本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
下味しっかり!
基本の唐揚げ衣はカリッと、中はジューシー♪絶品唐揚げをご紹介します。味付けは生姜とにんにくを効かせたしっかり目の醤油味!コツをつかめば簡単にできます。大人も子供も大好きなごはんのおかずとしてはもちろん、冷めても美味しい唐揚げは、お弁当のおかずやパーティー料理にもおすすめです。
調理時間
約50分
カロリー
501kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 片栗粉 薄力粉 サラダ油 レモン しょうゆ 酒 おろししょうが おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- すすん思った以上に簡単に作れました! 冷蔵庫で寝かすことで、味がしっかりついた印象です 私は、ボウルではなく袋に入れて作れりましたが、美味しく作ることが出来ました。 また作ろうと思います。
- ららコメントを見てたくさんフォークで刺し、鶏もも肉3枚で調味料生姜ニンニク3倍+ちょっとでつくりました。 美味しかったですがしょっぱかったので私はフォークでたくさん刺して調味料はレシピ通りでいいんじゃないかなと思います。 衣は薄力粉と片栗粉を混ぜたのを薄く軽ーくつけ、砕いたコーフレークをくっつけてザクザクにしました。(ホームパーティだったので!) 追記 薄力粉と片栗粉の衣のもの、何度も作っていますが美味しい唐揚げです。笑笑
- うーちゃん鶏モモ肉2枚で作ったので 分量は2倍にしました。 つけ置きは1時間程 ちょうど良い味付けでした。 量が多かったので 半分は、ネギダレを作り 味変して食べました。 美味しかったです。
- お砂糖▸◂一時間近くタレを染み込ませました(:3[___] にんにくは苦手なので抜いています。薄力粉があることによってカリッとジューシーな仕上がりに𓌉◯𓇋 市販のからあげの素よりデリッシュキッチンさんのレシピの方が断然美味しかったです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )ごちそうさまでした❤︎
スパイシー副菜♪
ブロッコリーとツナのカレーマヨサラダツナが入って食べ応えのある副菜をご紹介! ブロッコリーは固めにゆでて食感を残すと 玉ねぎのシャキシャキ食感と合わさって◎
調理時間
約5分
カロリー
199kcal
費用目安
300円前後
ブロッコリー 玉ねぎ ツナ缶(オイル漬け) マヨネーズ しょうゆ カレー粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- のんか玉ねぎを入れすぎてブロッコリーが見えなくなりましたがとても美味しかったです(^^) リピします(^^)
- きらカレー風味で美味しいです。
- さち今朝初めて作りました、 カレーの味がアクセントになって美味しかったです!またリピします。
- モーリス好評でした。
スピード副菜♪
れんこんの明太和えレンジで簡単♪火を使わずにお手軽に作れる副菜のご紹介です♪明太マヨネーズのクリーミーな味わいがやみつきです♪
調理時間
約10分
カロリー
224kcal
費用目安
400円前後
れんこん 枝豆[冷凍] 辛子明太子 マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆっちゃんれんこんは、歯応えを出して、食べやすくするため、5ミリぐらいのいちょう切りにしました。 豆は、ミックスビーンズの缶詰を使いました。 明太子+マヨネーズで、間違いなしの美味しさです♪
- むーちゃんれんこん大好き明太子大好きなので大好き同志の組み合わせで美味しいです。リピしてあます。我が家の定番メニューです。
- mokoko簡単で美味しかったです。れんこんは薄〜く切ったほうがレンチンで熱も通りやすくなるし私は好きです。リピします。ごちそうさまでした!
- ひろりんとっても簡単なのに、大満足のおつまみです。 レンコンのシャキシャキ感と濃厚な明太マヨの味が病みつきになります。
簡単副菜♪
大根とにんじんのごま炒め白すりごまの風味が豊かな炒め物です。お弁当のおかずにもぴったりです♪お好みで炒める時に唐辛子を加えてピリ辛に仕上げても!
調理時間
約10分
カロリー
121kcal
費用目安
100円前後
大根 にんじん ごま油 白すりごま 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かつごま油のいい風味がすごく良かったです!
- まりお弁当に入れました。美味しかったです。
- しとっぺ大根の皮を使いました。問題なく美味しかったです。簡単なのも良かったです!
- エンジェル大根を使った料理を探してて、人参もあるので作ってみました!
ほっとする!おふくろの味!
基本のかぼちゃの煮物ホクホクでほんのりと甘いかぼちゃの煮物の基本的な作り方です。簡単に作れるので、マスターして得意料理にしてみてください!
調理時間
約20分
カロリー
176kcal
費用目安
100円前後
かぼちゃ みりん 砂糖 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みつむし冷凍かぼちゃで作りました! 冷凍の場合は、煮汁を熱した後、冷凍かぼちゃを入れて蓋をし、弱火8分でできました!かぼちゃもトロトロでしたよ!
- ゆぴ🌱memo ・業務スーパーの冷凍かぼちゃ500g ・鍋で温めるだけで簡単 ・長めに火にかけるとほくほくとろとろで美味しい
- 千草他の方のレビューを参考に、水150cc砂糖大さじ1.5に変更して作りました。 かぼちゃに味がよくしみて美味しかったです。
- マトさんこれは定番レシピですね!とても美味しかったです。定期的にまた作ります。わが家では、8分でガスを切り、あとは余熱で少し時間をおきました。型くずれもなく、箸がすっと通り絶品でした。
みんな大好きな味♪
基本の春巻き人気の定番!食材のうま味を吸った春雨が絶品の春巻きをご紹介♪低めの温度でじっくり揚げると皮がパリッと香ばしく仕上がります。中の具材には定番の豚肉、たけのこ、春雨などを使った基本の春巻き♪タレの酸味がよく合います。夕食の献立やおつまみにどうぞ。
調理時間
約120分
カロリー
170kcal
費用目安
800円前後
春巻きの皮 豚もも薄切り肉 たけのこ(水煮・細切り) 春雨 しいたけ(乾燥) にんじん ピーマン ごま油 サラダ油 しょうゆ 酢 からし 酒 砂糖 塩 しょうゆ オイスターソース おろししょうが しいたけの戻し汁 片栗粉 水 薄力粉 水
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うさこ椎茸•ピーマンなし、合い挽き肉を使用。 揚げる時に皮が破けないように具はしっかり冷やしたかったのですが、時間がなかったので5分程冷凍庫に入れたら程よく冷え、うまく揚げられました。 具も10個分ちょうどの量です。 家族に大好評だったので、また作りたいと思います。
- なよん初めて春巻きを作りましたがとてもおいしく簡単にでき感激です!!!
- 織姫春巻きのはいつもこのレシピです。 手間はかかりますが、美味しいのでオッケーです!!
- スヌスヌスヌ安定の味で美味しかったです
シャキシャキ!お弁当に!
極細じゃがいものベーコン巻き定番のベーコン巻きも切り方を変えるだけで新しい! お弁当にはもちろん、1品追加したい時にもぴったりです♪ 簡単アレンジで食感の違いを楽しんでみてください!
調理時間
約15分
カロリー
58kcal
費用目安
300円前後
じゃがいも ベーコン ごま油 酒 塩こしょう
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* じゃがいも好きの私には たまらなく美味しかったです !! また作ります !!
- あにょんめちゃくちゃ美味しかったです!(*´ч`*) しかも、簡単に作れました! レビューを見ると、 細切りだとバラバラなど書いてありましたが、 私の場合は、意外とそんなことありませんでした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ ベーコンが途中で無くなってしまったので、ハムも作ってみました!美味しい😋👍💕
- みゆちぼうお弁当のおかずの1品に最高です! 切って巻いて焼くだけなので簡単だし、 想像以上にとってもおいしかったです!! ただ、ベーコンに塩味が効いているので 塩コショウはホントにほんの少しで 大丈夫そうです!
- るるお弁当用に作りました。子供たちに大好評でリピ確定です! 爪楊枝でとめたのと、とめないのと両方作りましたが、とめなくても上手く出来ましたし、何の苦労もなかったです。
お弁当のおかずに!
スティックのり巻きチキン香ばしい焼きのりとジューシーな鶏むね肉がコラボ♪子どものおやつや、お弁当のおかずにも最適ですよ!
調理時間
約30分
カロリー
291kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 焼きのり 片栗粉 しょうが サラダ油 しょうゆ 酒
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あやぴお弁当のおかずにしました。好評でした!
- おみや夕飯用に作りました。漬け込み時間無しだったのに、しっかり味が染み込んでいて美味しかったです。海苔との相性も抜群でした。余ったものを、翌日トースターで温めて食べましたが、美味しさ変わらずでした。
- あすぴ揚げている間に海苔が剥がれないか心配でしたか、問題ありませんでした。 料理が苦手な私でも作りやすかったです!
- みーあ思ってたよりも簡単に作れました😊 娘のお弁当に入れました(* 'ᵕ' )☆ しっかり下味がついてて、美味しかったです😋
お弁当にもおすすめ♪
肉巻きピーマンのポークチャップシャキシャキのピーマンを豚肉で巻いた食べ応えのある肉巻きレシピです!甘いケチャップ味がごはんにもぴったり♪調理時間も短く簡単に仕上がります♪彩りも鮮やかで冷めてもおいしくいただける一品です♪
調理時間
約15分
カロリー
298kcal
費用目安
400円前後
豚ロース薄切り肉 ピーマン 塩こしょう サラダ油 酒 ケチャップ ウスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- りお簡単で美味しくてまたリピートします!
- ごとううまい!!
- るみ冷蔵庫のピーマンが3個しかなく 豚も少なめ130gのを買ったら、8枚入っていました。 まな板に4枚並べて広げたり塩こしょうをふったりしました。 ピーマンも切って切ったのをまず半分に分けてさらにそれを4つずつまな板の上で均等になるように分けて巻いていきました。 火の通りはレシピの時間より早めだったのでこげないか気になりましたが、おいしかったです。 レシピ通り、巻きおわり部分を先に焼いてしまうと、巻いたのが外れることもありませんでした。
- きつねしっかり肉を巻いたはずなのに途中でほぐれてしまって、成功したのは4本だけでした。肉を巻く前に片栗粉まぶすべきかも。 美味しかったのでリベンジします。
お弁当のおかずにも!
アスパラと鮭のバターしょうゆ炒めバターしょうゆの香ばしさに、食欲をそそられるおかずです。ふっくら焼き上げた鮭とアスパラの相性は抜群です♪
調理時間
約15分
カロリー
311kcal
費用目安
600円前後
生鮭[切り身] アスパラ 塩こしょう 薄力粉 しょうゆ サラダ油 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 彗星しょっぱめの味つけがおいしいです お好みで具材を増やしてもいいかもしれません
- kattun☆じゃがいも、菜の花も追加しました。 美味しかったので、また作ろうと思います!
- チョビすけ簡単で、主人のお弁当の1品にも。さっぱり好きが好みなわたしは油&バターはコッテリしすぎ、醤油も小さじ1くらいがちょうど良いと思います
- 零鮭を切る時間が無い時は切らずにそのまま作りましたが美味しく出来ました。有塩バターで結構味が付くので醤油は少なめにしておくと良いかと思いました。 お弁当に入れる際は少し濃いめでもいいかもしれません。アスパラだけでなくキノコなど加えても美味しくかったです。
お弁当にもピッタリ♪
さつまいもハムコロッケさつまいもの自然な甘さハムの塩気が最高! 揚げてないから簡単♡ 熱々を食べても、お弁当にいれてもいいですよ!
調理時間
約30分
カロリー
87kcal
費用目安
500円前後
さつまいも ハム 牛乳 マヨネーズ 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- koyukiいつもと違ったコロッケでおいしく頂けました。
- ぴーちゃんさつまいもが甘くて美味しかったです。
- きのこサクサクに仕上がりました!! すごく美味しかったです! さつまいもが甘ければ甘いほど 美味しいと思います!!(^^) 脂っこくなくて何個も食べれるし お弁当のおかずにも最適だと思います!
- ゆう食べ応えがあるのにカロリーも抑え目ですごく美味しかったです✨もう少し塩胡椒が多くても良かったかな?チーズを入れても美味しいそう!
カリッと香ばしく♪
ささみとアーモンドのみそ炒めアーモンドを加えて食感をプラス!ささみを使った炒め物です。お弁当にもおすすめ!アーモンドは他のナッツ類でもおいしくできます。
調理時間
約15分
カロリー
297kcal
費用目安
500円前後
ささみ[筋なし] 長ねぎ アーモンド 塩こしょう サラダ油 酒 みりん みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- リス子ささみの代わりに鶏むね肉、アーモンドだけではなくマカデミアも入ったミックスナッツで作りました。 とても美味しかったです、家人に大好評でした。 具沢山が好きですので、ネギは倍の量、あと豆苗も入れてみました。
- ももすストックしてある無塩ミックスナッツで作りました。味付けがちょっと塩辛いと思ったので、砂糖をちょい足ししました。簡単で美味しかったです💖鶏もも肉で作っても美味しいと思います。