お弁当にもピッタリ♪
さつまいもハムコロッケ
さつまいもの自然な甘さハムの塩気が最高！ 揚げてないから簡単♡ 熱々を食べても、お弁当にいれてもいいですよ！
カロリー
87kcal
炭水化物
7.3g
脂質
5.3g
たんぱく質
2.3g
糖質
6.8g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは皮をむいて1㎝角に切り、水に5分ほどさらして水気を切る。 耐熱容器に入れふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、熱いうちにつぶす。
2
牛乳、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。
3
ハムに2.を等分にのせてはさみ、半分に包んで軽く押さえ、半月状に整え、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。
4
フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて熱し、3.を入れて中火でこんがりときつね色になるまで上下を返しながら揚げ焼きにする。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- いつもと違ったコロッケでおいしく頂けました。
サブロー
芯が残らないようにしっかりさつまいもをチンし、ハムを曲げる際に破れないように注意するくらいで簡単に作れました。さつまいもを味わいたかったのでマヨネーズを半分(大さじ１杯)にしましたが、自分には丁度良かったです。また作ります！ぴーちゃん
さつまいもが甘くて美味しかったです。きのこ
サクサクに仕上がりました！！ すごく美味しかったです！ さつまいもが甘ければ甘いほど 美味しいと思います！！(^^) 脂っこくなくて何個も食べれるし お弁当のおかずにも最適だと思います！
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koyuki