素朴な美味しさ♪ひじきの炊き込みご飯のレシピ15選

レビュー

• mappi

  米3合で作りました！ お客様サポートへ問い合わせして分量を確認… 油揚げ…1枚 にんじん…1/2本 に増やして、それ以外は全て1.5倍の量に変更… 味も丁度よく美味しく出来ました！

  
• りぃたん♡

  お米を3合にして調味料を全部2倍にしました 濃くなりすぎると思ったけれどもちょうどよく 次回はレビューをみて鶏肉やしめじなど入れたくなりました！

  
• あ～ちゃん♥☆

  はじめて、ひじきと、油揚げの炊き込みご飯作った家族👪に、おいしいって言ってくれるかな

  
• babachan

  シンプルでやさしい味付けです。ひじき(乾燥)・2人分(1合炊き)・調味料、半分の量で。 にんじんは1/4・油揚げはそのまま半分で。 とても美味しかったです。 更新 今日は4人分(2合炊き)でやってみました。本当にやさしい味でした。(ここがポイントとか…)ダシの味はあまり感じません(粉末だし)味に物足りなさを感じました。2人分(1合炊き)の時の方が美味しかったかも…。今回、写真付きです。

  

レビュー

• あいりだお♡

  薄味だったというコメントが多くあり、 調味料を倍にしめんつゆを入れたらいいとの事だったので、 お米を10分間水に浸し その後 調味料を2倍に 水の量はそのまま めんつゆを大さじ１と2分の1加えました！ 炊いてる途中からものすごいいい香りがして 食欲をそそります♥ 味はちょうどよくて 美味しかったです！！これはリピ！

  
• ののりりこ

  迷いましたが、豚挽き肉もひじきもそのまま入れることを考慮して、調味料はそれぞれ1.5倍にしました。結果、具材の個性的な香りが溶け込み、いい塩梅で炊き上がりました。ひじきは缶詰のものを三分の２(約75g)使用しました。ニンジンは地域や季節で大きさがまちまちなので、作る時に変えるとしても元のレシピにはグラムか、せめて何センチなど具体的な表記の方がいいと思います。

  
• ねこ2匹

  レビューを拝見し、夫が濃い味が好きなため調味料は1.5倍にしました。大成功〜！

  
• Risa

  レシピ通りの分量で作りました。優しい味で好評でした♪次作る時は、お醤油かめんつゆどちらかをプラスして少しだけ濃いめの味付けにしてみようかと思います。ぜひリピートしたいです◎

  

レビュー

• シュミット

  ひじきを使い切りたくて、良いメニューないかなぁと探していて見つけました。ツナ缶の汁はそのまま入れましたが、美味しくできました！

  
• 納豆島

  レビューを見て顆粒だしと生姜を足し、みりんは大1にしました。もう少し醤油多めでも良かったかな⁈次回再挑戦してみます。だけど優しい味で美味しかったです♪

  
• ランラン

  味が物足りないという感想が多かったので、水の代わりに鰹と昆布の出汁を使い、ツナ缶のオイルをそのまま使用し、しょうゆを大さじ一杯分多く入れました(作ったのは3合です)。 炊き上がった直後はあんまり味がわからなかったですが、なじませるためにしっかり混ぜてから数十分ほど置いてから食べたら、しっかり味がしてすごく美味しくなりました！おこげも出来てイイ感じでした！
• なるきゅう

  そのままの分量でも我が家では好評でした。美味しかったです。

レビュー

• マハロン

  鶏肉の代わりに鮭を入れました 少し味付けが薄いとのレビューを参考に 塩少しと醤油を多めにしましたが、 ちょうどいい感じになりました

  
• み

  醤油を多めに 塩を少しいれた
• おま

  味が薄いというコメントが多かったので、切った鶏肉に酒と醤油を揉み込んで下味を付けておき、調味料は分量通りにしました。 とても美味しくできました！
• 凛子

  舞茸を多めに加えたので、醤油の量も増やしました。美味しくできました。

レビュー

• こりゃす

  出汁がきいた優しい味の炊き込みご飯でした！ 三つ葉の入ったお吸い物と一緒に食べると良さげ。味の濃いおかずがあるとあっという間に味がわからなくなっちゃうので注意です！

  
• ポテト

  桜エビ、酒、みりんはなしでつくりました。 乾燥椎茸はすでに刻んであるものを使用したので、コメと一緒に吸水させて、その後に醤油、塩、水戻ししたひじきを入れて炊きました。

  

レビュー

• こりゃす

  もち米でおこわにしました！肉を使わないレシピを探してたので良かったです。 お豆なかったりとレシピ通りではありませんが、美味しくできました！具が大量で大丈夫か？と思いますが炊飯した後はすごく小さくなるので驚きです。見た目以上にヘルシー。

  
• Aleksa♡

  間違いない味です!!😍😋 人参を1本、えのきを1.5倍ぐらいで作りましたけど、とても美味しかったです!!調味料はレシピ通りで大丈夫でした🤗 旦那にも大好評でした!💖 また作ります😄

  

レビュー

• ひとりぐらし

  ご飯3合で作ったら少し薄くなってしまいました💦 しかし割と簡単に作れてとても美味しかったのでまた作りたいです。

  
• ゆー

  優しいお味。

レビュー

• もも

  夏の暑い日にサッパリと食べれます。里芋なしで、作りました。ネギを大葉に替えていり胡麻かけたらさらに爽やかな風味で好評でした。

レビュー

• かる

  倍量・炊き込みモード・冷凍しいたけ使用で作りました。不味くはないのですが、鮭の比率が少なめで、またわざわざ生鮭を使う必要性はあるのかな？と感じました。

レビュー

• たまぴよ

  薄味とのレビューを拝見し醤油を大2にしてシラスもひじきも増量して作りました。味しっかりめで美味しかったです(*^^*)彩りに小ネギをちらしてみました

  
• you

  我が家には味が薄すぎました。塩振ってまぜるひと手間で美味しくなりそう🎵