【極うま】鶏むね肉×白菜の抜群コンビ!自慢の味付けレシピ7選
作成日: 2023/05/09
更新日: 2024/04/17
抜群の相性!鶏むね肉と白菜を使ったレシピを簡単動画でご紹介。すき煮や中華煮、お鍋など7のレシピをご紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
【煮物】鶏むね肉×白菜の人気レシピ
とろーりアツアツ!
鶏むね肉と白菜の中華煮お手頃な鶏むね肉を使った絶品満腹おかず♪ パサつきがちな鶏むね肉も片栗粉をまぶしてしっとり仕上がります ごま油の香りが食欲をそそる一品です♪
レビュー
- まっこ我が家はキノコ好きなので、しめじを追加して作ってみました。 倍量作りました。美味しかったです♪
- miomioむね肉と一緒に野菜を取りたくって、探していたらこのレシピが見つかりました。家族の人数が多いいので、2倍の分量で作りました。中華だしを少し多めにして、水を少しだけ減らしました。味はしっかりしていて美味しかったです。もも肉も柔らかく、野菜もたくさん食べれて良かったです。他の野菜でも合いそうなので、また作りたいと思います。
- ポテト白菜3枚がどのくらいの量かわからなかったのですが、調べたところ1枚80〜100gとあったので、それだと白菜が足りなかったので、小松菜やエリンギ、えのきを追加して作りました。 むね肉ではなく、ささみ5本300gほどで作りましたが、問題なくできました。 ごま油とおろしニンニク抜きました。 水分が多く、あまりとろみがつかなかったので、水は少なめで作った方がいいと思います。 美味しかったです。次はもっと野菜を入れたいです!
- さやかとても優しい味になりました。ウズラを加えてみました。
さっぱり後味!
しめじと白菜の鶏肉みぞれ煮大根おろしを使い、さっぱりとした味わいに仕上げました!鶏肉を加えて食べ応え十分な一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか♪
レビュー
- チョコラビ簡単に美味しく出来ました!しめじを舞茸で代用。寒くなってきたので、しょうがもすっておろしに加えたら、よりさっぱり味になってからだもポカポカする気がします!またリピしたいです。
- ごまぱん簡単です。
- きゅうさっぱりしていてそして優しい味で美味しかったです。簡単にできました。
- きょんた鶏肉を多めにしました。ボリュームがあって、良かったです!
甘辛味でご飯がすすむ!
鶏むね肉のすき煮下味をつけた鶏むね肉がしっとり♪ ごはんがすすむおかずです! 卵に絡めて食べるとすき焼き風にも♪
レビュー
- そのの鳥モモ550gで白菜たっぷり、茄子、玉ねぎ、白滝で作りました♪ 割下2倍量で水少なめで作ったのですが…なんだか味薄い… 鳥モモも醤油、酒、ハチミツで揉み込んだんですが… お水いらないかも?
- そら豆胸肉であっさり、すき焼きの甘辛味とよく合って美味しかったです!今度は白滝も入れてみたいです。
- のこしらたきはなかったので春雨で代用。 美味しいけど、生卵と食べたくなるほど濃厚な感じではなかった。
- amiiしょうがを多めにして砂糖の代わりにオリゴ糖を使いました!しらたきを切らずにいれたら麺みたいでヘルシーなのにとても満足出来ました。いいレシピに出会えて嬉しいです!!
しょうがが香る!
鶏むね肉と白菜の中華風ミルク煮鶏むね肉は薄力粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上がります!お好みで生クリームを加えれば、濃厚な仕上がりに♪
レビュー
- 夏にぴったり、美味しかったです!やさしい美味しさです。
- かおちゃん鶏むね肉が柔らかく、生姜が効いていて美味しかったです!
- るにーくれす鍋の残りを出汁代わりに使い コンソメ1粒 最後にアオサで飾りました 材料切るところから20分では仕上がらないです
- ちゃん!簡単で美味しい!
【蒸し物】鶏むね肉×白菜の人気レシピ
さっぱり香味だれで!
鶏むねと白菜の重ねしょうが蒸し鶏むね肉と白菜を重ねてレンジで簡単に、生姜で風味よく。 さっぱりした香味だれで召し上がってください。 片栗粉の効果でやわらか仕上げに◎
レビュー
- みるす胸肉がほどけるくらいめちゃめちゃ柔らかくなった
- チェンうまいんだけど、崩れてしまう。
- くるんお肉はしっとりやわらかく、香味だれもおいしかったです!
- 千草しょうがが効いて、とても美味しかったです。
【スープ】鶏むね肉×白菜の人気レシピ
さっぱり食べられる♪
わかめと鶏肉のスープ具沢山なスープを鶏ガラベースで味付けしたスープレシピです。 簡単に作れてさっぱり食べられるので 小腹が空いた時にもおすすめです♪
レビュー
- ぴんくふぇありーなぜかお茶漬け風の味がして美味しかったです😊
- がんちゃんシンプルうまうま簡単オヤジが作る朝飯でもできる高タンパクメニュー
【鍋】鶏むね肉×白菜の人気レシピ
たっぷりの野菜でヘルシー♪
鶏肉と白菜のタジン鍋たっぷりの野菜でヘルシー♪ タジン鍋を使って野菜や肉をたっぷり蒸します♪ 蒸すことでカサが減るので野菜もたくさん食べられます。 ポン酢以外にもお好みのタレをかけて召し上がって見てください♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナ13日夕ご飯は、 新米を楽しむ、ごま味噌けんちん汁 こちらに載せました。 他には、 たっぷり野菜でヘルシー、鶏肉と白菜のタジン鍋 こちらにも載せます。 豆腐の茶碗蒸し、納豆、のりです。 先生に心から感謝して いただきます。
- しーずーとにかく野菜と調味料を目分量で突っ込んで煮込んだだけなので簡単で楽でした!! 鍋は普通の鍋で野菜多めで作りました。
- ひめ土鍋で作りました。下の方が少し焦げましたが、甘くて美味しかったです。
- Alex一人鍋サイズのタジン鍋には、このレシピの半量でも多過ぎて載り切らず、レシピの40%位で画像の通りの仕上がり。弱火で15分だと白菜がまだ少し硬かったので、更に2,3分加熱しました。タジン鍋は、野菜の並べ方、具の積み上げ方がポイント!