キャベツとじゃがいもの人気スープレシピ10選

レビュー

• しましま

  簡単で彩り豪華で、本当に美味しい!!調味料少ないんじゃないかと不安になりながら作ったら丁度良くて、お家クリスマスにぴったりでした!サワークリームが無かったのでクリームチーズに牛乳とオレガノ、塩コショウ、レモン汁混ぜたサワークリームもどきをのせたらさらに美味くて特別感がある!じゃがいもは、ゴロゴロの方が良い。規定時間より15分多く煮込んでみたら、味が染みて美味しかった!

  
• Alexandre PA

  サワークリームなしでもご飯が進むに進む‼️ レッドビーツジュースが好きなので、北海道から大量のレッドビーツの仕入れたのでこれを作ってみました。ビーツ缶の代わりに、レッドビーツを２日ほど水と一緒にタッパに入れて冷蔵庫で保存しました。ビーツ汁としてその水を使いました。巷のスーパーで材料を購入したのですが、サワークリームだけがなくて、今回はサワークリームなしで作ったのですが、とても美味しくできました^_^ 最後の味を整えるプロセスはかなり大事だと思います👍

  
• こりゃす

  ウクライナに思いを寄せて。とても美味しくて体が温まります。 ボルシチ食べた事なかったのですが、サワークリームがないと普通の牛肉と野菜のトマトスープという感じ。サワークリームを混ぜてこそ酸味とクリームのコクが特徴的でこれがボルシチか！と思えるスープになりました。中沢サワークリーム90mlを2つ買って4人分にしました。（少し余るのですが一つだと少なすぎる…(´ω`) ビーツはコーンのような甘味があって美味しいのですが少し苦味も感じる味です。子どもは苦味を強く感じるようです（スープには影響しないので盛り付けの時のぞけば大丈夫）因みににんじんが固くて30分煮込みました。時短にするにはレンチンで下茹でしたら良いかも。

  
• Leppy

  最初作れるか心配しましたがとても美味しく作ることができました！

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  野菜の甘み、旨みが見事に凝縮！まるでコンソメ使ったかのようなしっかりとした味です。 ローリエは無かったので使いませんでした(すみません)(・∀・)が、それでも十分おいしかったです。 人参が苦手なので、人参だけ細かい乱切りw でもびっくりするくらい人参が美味しい！甘みが増してる感じ。これなら乱切りじゃなく大きめに切っても全然食べられたなぁと思います。 塩こしょうだけの味付けが不安で、お肉に少し多めに振ってしまいましたが、少ししょっぱくなってしまったので…そんなことしなくても良かったと思いました。 煮込んでる間は他のことができるし、すごく簡単に出来てしまうのでまた作りたいです(人 •͈ᴗ•͈) じゃがいもも人参も皮のまま使いました！

  
• ぴな丸

  見た目は良くないのですが、スプーンで一口で食べられるよう全て一口大に切り、煮込みました。 コンソメが入っていないのに味に深みがあり、豚の脂が良い味を出していて、全てが柔らかくてとてもおいしかったです。 冷蔵庫にある野菜でお肉だけ買ってきて作ることができ、楽チンでした。寒い日でしたので温まりました。

  
• まーさん

  豚ロースの代わりに、大き目に切って冷凍保存してあったブロックベーコンを使いました。ブロッコリーもあったので追加。ベーコン使ったのにレシピ通り　塩小さじ１　投入してしまい　“しまった💦”　と焦りましたが、とても美味しいスープでした。コンソメ無しなのにこんなに美味しいなんて驚きです😲

  
• ソース・アメリケーヌ

  にんじん食べれないので､トマト湯むきを入れました。エリンギは少しずつ食べれるようになっています。アメリカ産の豚肉でも､とても柔らかく仕上がっています。スープの味も大変良かったです。寒い季節には､とてもいいと思います。

  

レビュー

• としぼん

  【早速作りました】 初めてミネストローネなるものを。 本物を味わったことがあまりないので🤪とりあえずレシピと人参が余っていたので入れちゃいました笑笑 玉ねぎも分量多めにしちゃいました。 少し味付けが薄かったから塩を振って食べました。 ごちそうさまでした♪

  
• まりこね

  簡単で時間がない時でもすぐに作れます！ リピート中！

レビュー

• こりゃす

  美味しい！じゃがバターを食べてるみたいな味のお味噌汁です♪ゆんさんのレビューを参考に七味唐辛子をちょっと振りかけてみたら良いアクセントになりました！なかったら粗挽きコショウも合いそう！

  
• えぬえむ

  美味しいです！バター使うのは家族には風変わりでしたが和風洋風混ざった感じで良い味でした。

  
• たんたん

  じゃがいもの味噌汁は、たいてい玉ねぎと揚げの組み合わせ程度だったのですが、レパートリーに追加します！おいしかった◡̈♥︎

  
• まり

  美味しかったです。

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！大きく切るので切り物も少しだし、圧力鍋にかけるだけなので簡単！ 味付けが塩コショウだけなので、もし薄かったらコンソメでも足そうかと思っていましたが、野菜の甘味がたっぷり出て肉も柔らかく美味しかった。 お腹いっぱいになるのにカロリーも低く良いです。

  
• ひろ

  体調の悪い家族に作りました。 主にじゃがいもと、レシピにない大根ですが、優しい味で美味しい！と言ってたくさん食べてくれました。 圧力鍋に蓋をする前に、水面より上になってしまう野菜に火が通りづらかったので、再加熱しました。 少しだけコンソメも追加してみました。 全体的には楽に美味しくできると思います。
• Hajime

  肉が固いし、野菜は一応火は通っているものの食べにくい。味が全体になじんでおらず、不味い。ちゃんと試食したのかさえ疑わしい。

レビュー

• ユミ

  簡単で美味しかったです

  
• もちぐま

  寒い日にぴったりの暖かい豚汁で美味しかったです。 ニラをやめて、豆腐にしました。

  
• ミサキノマジョ

  手軽に作れる豚汁という感じで ニンニクと胡麻油が食欲そそる 美味しい味噌汁でした✨😊

  
• のんこ

  私の思う豚汁とは違いますが、これはこれで美味しいです。味噌味の鍋っぽい感じです。野菜がたくさん食べられていいですね。

  

レビュー

• ばびる

  鶏むね肉200gとソーセージ10本で4人分作りました。野菜はにんじんも追加。とろみはあまりなくサラッとしてますが、家族に大好評でした。

  
• pchan

  とても美味しかったです リピしました

  
• Cony

  メモ 水を牛乳の量と間違って400ml入れてしまった

  
• 🐼

  具材は冷蔵庫にあるもので作り、ローリエを入れて煮込みました。(豚小間・人参・玉ねぎ・さつま芋・枝豆) 短時間で簡単に作れ、ほどよくとろみも出て美味しかったです。 コクを出すために粉チーズと胡椒もプラスで入れました。

  

レビュー

• pei

  キャベツメインというよりもじゃがいもメインのポタージュ作りました🤗味付けも量が多いから自分なりに味見して丁度いい具合に……。 ミキサー大変だけど、粒がなくなるほどサラサラなポタージュになります！！！美味しい！！！美味しい！！ポタージュ美味しい！(笑)

  
• もも

  豆乳の代わりに無脂肪乳を入れましたが、美味しく出来ました。暑かったので冷製で食べました。野菜が簡単にとれてヘルシーなのも良いですね。

  
• にゃんにゃむニーナ

  7日夕ご飯は、 菜の花がなくて、小松菜で作りましたにゃん。 ほろ苦さがたまらない、菜の花と筍の酢みそあえ こちらに載せました。 他には、 野菜の旨味たっぷり、キャベツのポタージュ こちらにも載せます。 にんじんとゴマのおいなりさん、すき焼き風にした牛肉です。いただきます。

  
• ぴんくふぇありー

  想像していた以上に美味しい❣️豆乳入れなくてもミキサーした後、味見をしたら十分美味しかったです😊牛乳と違ってあっさり系のポタージュになり、乳製品があまり得意ではない私にはピッタリでした👍

  

レビュー

• ユキナ

  思ったより美味しくできました😋🍴💕牛乳を入れるのでとてもクリーミーになります！ただ、個人的には分量通りにミートソース入れると少ししょっぱいかもって思いました。

  
• あるちゃん

  湯で上げパスタを入れて楽しみました。