和食の定番！小松菜の煮浸しレシピおすすめ10選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/09/12
小松菜の煮浸しのレシピを簡単動画でご紹介。レンジで簡単な小松菜とさつま揚げのおつまみ煮浸しや、白だしで作る小松菜の煮浸しなどのレシピを10本紹介しています。日々の献立にぜひお役立てください。
調味料ひとつで簡単♪
白だしで作る小松菜の煮浸し小松菜と油揚げの煮浸しを白だしを使って作ります。ひとつで味が調いやすい白だしを使えば手軽で簡単！ジュワッとだしを吸った油揚げが旨味となり、優しい味わに深みが出ます。あと一品におすすめです♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- bombom冷凍常備してる【えのき】と、【しらす】の余り物を加えてアレンジしてみました😊 白だしは、最近よく使います。 時短で調理出来るので、プラス一品‼️
- あっくん美味しかったです！
- ゆとりめちゃくちゃ時短で簡単です！ 少しだし多めに入れました！ 白だしの優しい味がとても美味しかったです！ 白だしオンリーで作れちゃうのもありがたいです🥹🌈🌈
- ま小松菜が好きな夫の晩酌のおつまみとして作りました。大好評でした。 私もひとくちもらいましたが、あっさりしていて食べやすく、おいしかったです。味噌汁のように優しい味ですいすいいけました。 我が家の定番となりそうです♪
火を使わず、簡単♪
小松菜と油揚げのレンジ煮浸しレンジで時短調理！さっぱりとした味わいは箸休めにぴったり♪食卓のもう1品にいかがでしょうか？
レビュー
- brsorおいしかった❤︎
- そらまめレシピ通りの電子レンジの時間だと、とても固い&生だと思ったので、私はさらに追加3分くらいやって柔らかくしました。味はとても美味しかったです。
- ふみ味付けが気に入りました。暑い日はガス調理が嫌になりますが、レンジ調理なら簡単にできてとても助かっています！
- Yママ鍋で煮ました。 美味しかった。
定番和食レシピ！
小松菜とお揚げの煮浸し簡単な野菜の副菜が欲しいなと思ったときにおすすめの小松菜とお揚げの煮浸し。あっさりさが人気のレシピです。刻んだしょうがを入れたり、仕上げに七味唐辛子を振ったりするなど、いろいろとアレンジを楽しんでみましょう。
レビュー
- やすのようこ（オトコです）オトコのキッチンドランク 分量が多くて副菜か主菜かわからなくなりましたw カサが増したのは、良かれと思って油揚げを上級な肉厚品にしたせいですね…反省 でも、コレはこれで主菜になり得てヘルシー、エコノミーに美味しく頂けました 私事ですが、味醂無いのは辛かったです…
- Suzy Wuゆでたほうれん草で代用しましたが、レシピどおりで美味しくできました😋
- まりお弁当に入れるとき、よく汁気を切りました。味がよく染みていて美味しかったです。
- モカ油揚げがなかったので代わりにお豆腐を入れました！とても美味しくてペロリと食べてしまいました。また作ります！
スピード小鉢！
小松菜と高野豆腐の煮浸し10分でできるスピード小鉢！ 副菜に一品プラスしたい時に！ 噛み応えのある高野豆腐でお腹も満足♪
レビュー
- toshiroこれは簡単。高野豆腐は最初から小さく切ってあるものを使えば、間違いなくしっかり汁が染みていて美味しいです。レシピの顆粒だし「少々」は、普通の高野豆腐の煮しめの感じで、この水の分量なら小さじすり切り一杯程度入れました。小松菜と高野豆腐は相性がいいですね。
- あいばー手軽に作れるのに美味しいです
- かおちゃん電子レンジだけで簡単に出来て、味も染み込んでいて美味しかったです。
- おにゃんこぽん5分で完成！ サクッとできるし、速攻で一品できるのが神！
下ゆでいらず！
小松菜とちくわの煮浸しアクの少ない小松菜は下ゆでせず使えるので、簡単に煮浸しができます。練り物と組み合わせることで、ボリュームある副菜になります。
レビュー
- まー顆粒だしは入れず、昆布出汁で作りました。簡単ですが、ちくわに味がしみしみで、小松菜の食感も楽しめます。味付けも優しく、健康的なのでリピート確定です。
- かっちあと一品欲しい時の簡単メニュー。 余ったら翌日のお弁当の隙間に入れています。
- くまたん簡単に1品増やせて助かりました。味も美味しかったです。
- さっきー簡単でよかったです。
やさしい味わい♪
小松菜と厚揚げの煮浸し献立の一品に使える便利な副菜レシピをご紹介します♪このレシピのポイントは、厚揚げを先に煮て味を染み込ませてから小松菜は歯ざわりよく仕上げるためさっと煮ます。シンプルな味わいで飽きのこない一品です。30分ほどおくと味がなじんでより美味しくなります。
レビュー
- 一人暮らしさんボリュームある副菜で、美味しいなんて言う事なしです。
- まさやん優しい味に仕上がりました いろいろ応用が効くレシピ
- big.mama簡単で美味しかったです！
- みゆき♪保存用として作ったのですが、一口食べた旦那さん。 結局全部食べてしまいました。 調味料はレシピ通りです。
旨味たっぷり♪
小松菜とまいたけのレンジ煮浸し小松菜、まいたけ、油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で完成するのが嬉しいポイント♪まいたけと油揚げの旨味とコク、風味の豊かなだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。小松菜の彩りが良い一品です。
レビュー
- まっちゃ豆レンジで出きるので楽でした。 小松菜が少し多かったので、レシピの時間では少し固かったのでさらに1分加熱しました。 当日もおいしかったですが、一晩おいたのはさらにおいしかったです。 まいたけの旨味最高です。
- マスさん簡単にできました。小松菜の根元が硬いのでレンジの時間を2分長くしてみました。
- はせぷよまいたけではなくしめじを使って作りましたが、美味しく出来ました♪
- はっぴぃレンチンだけで、とても簡単にできました。 うちは500Wなので5分加熱しています。 余熱で置いておくほどに、味が染みる感じがしました。 2人分なので小松菜は、1/2束でちょうど良かったです。 小松菜&舞茸は、定番になりがちな食材なので、このような簡単で美味しいレシピは嬉しいです。 油揚げが煮びたしらしさを、さらに増してくれている感じがします。
レンジで簡単♪
小松菜とさつま揚げのおつまみ煮浸し小松菜を使った簡単副菜レシピをご紹介します！レンジで加熱するのでお鍋などの洗い物が少なく、後片付けが簡単なのも嬉しいポイント♪あと一品欲しい時にささっと作れます。
レビュー
- くろ美味しかったです！
- ほんけのたさレンジ調理はむらが出来たりして苦手なので、 お鍋で調味料を煮立てて蓋をして調理しました。 蒸らし過ぎてから写真を撮ったので色味が悪くなりましたが、お味はまぁまあ良かったです。 小松菜というと、油揚げとの煮浸しとか、高野豆腐の煮付けに入れるとか、はたまたメインとして豚肉で炒めたり…とマンネリ感があったので、 お酢が入っていてごま油も入っていて、変わり種の感じで良かったです。 2倍量の４人分を作りましたが、 さつまあげは二枚しか残っていなかったので ちくわ一本で代用しました。
- のんこエノキを追加しました。 1口目食べた時は「ふーん、こんな味なんだ」でしたが、食べていくうちに美味しく感じてきました。 簡単にできるのでまた作りたいですが、彼はあまり好きではなかったようです。
- くまのこレンジではなく、鍋で作りました。 茹でたあとに調味料で和えました。少し味が濃かったです。
簡単にボリュームおかず♪
厚揚げと小松菜のめんつゆ煮浸し厚揚げの旨味が煮汁に溶け込んだ、シンプルな材料でできる煮浸しのご紹介！めんつゆだけで味が決まるので手軽にできるのも嬉しいポイントです。
レビュー
- el簡単すぐ出来る
- くまのこ少ない材料で簡単にできるのが助かります。 厚揚げ好きなのでまた作りたいです！
- Yママまぁ普通に美味しかったけど、小松菜がちょっと苦かった。(小松菜は最初にゆでておいた) これと似たやつを元々やってたので、今までのでいいかな…。
あっさりだしの♪
はんぺんと小松菜の煮浸しほっと温まる煮浸しをご紹介♪ 小松菜とえのきの歯ごたえとはんぺんの食感がたまらない♪ はんぺんにだしのきいたお汁がしみて絶品です！
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- かおちゃんお出汁がきいたあっさり味の煮びたしが好きなので、とても美味しかったです。リピ確定です。
- もちぐま作りやすく優しい味で美味しかったです。
- よよよえのき無しでも美味しくできました！
