DELISH KITCHEN

  • 「豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め」のレシピ動画

    お箸が止まらない♪
    豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め

    4.6

    (
    111件
    )

    合わせ調味料で作るから簡単♪サッと炒めるだけで、スタミナ満点の一品に。ご飯との相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 にんにくの芽 ごま油 しょうが 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 黒林檎
      しめじを一パック追加して作りました。 それでもタレ濃いめ&多めなので、レシピ通りで大丈夫。 安定の美味しさです(^^)
    • チョッカク
      いつも迷った時に、作ってます。美味しい🙂
    • かいり
      簡単に美味しく仕上がりました♪ 生姜が無かったので生姜チューブを小さじ1程度いれましたが、あまり生姜の香り、味はしませんでした。 次はキノコ類も加えて作ろうと思います。
    • あっこ
      美味しい!生姜のおかげであまり脂っこさを感じず、ご飯が進む〜!
  • 「豚バラとなすのガーリック塩炒め」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ♪
    豚バラとなすのガーリック塩炒め

    4.1

    (
    26件
    )

    ガーリックの香ばしい香り♪ 食べ応えがあってかなりの満足感!  ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      495kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 なす にんにくの芽 しょうが 塩こしょう サラダ油 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 胡水
      ニンニクの芽は冷凍食品を使いました。 豚肉は細切れを使ったのですが、 バラ肉などの脂身多いほうが、 茄子が、旨味を吸っておいしくなるかもしれません。 また次回作ってみます♪
    • むむむ
      美味しく簡単に出来ました。
    • ま〜坊
      シンプルに美味しい!使わずに残ったニンニクの芽は、使いやすい大きさに切ってそのまま冷凍しました。
    • まー
      ニンニクの芽がなかったので、にらと、にんにくを入れました。
  • 「豚ひき肉とにんにくの芽の中華炒め」のレシピ動画

    切るもの少なくて簡単!!
    豚ひき肉とにんにくの芽の中華炒め

    3.9

    (
    25件
    )

    ひき肉をほぐさず炒めることで、存在感や食べ応えがアップ!!ピーマンや玉ねぎなど他の野菜でも◎ご飯のおかずにぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 たけのこ(水煮・細切り) にんにくの芽 ごま油 酒 オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆき
      水溶き片栗粉は省略してしまいましたが、じゅうぶん美味しかったです(*^^*) ひき肉から油がたくさん出たので途中で少しキッチンペーパーに吸わせて取り除きました。これやらないと胃がもたれちゃうかも。。 にんにくの芽とたけのこの食感がシャキシャキしていて、味付けもいいかんじ。タイトルどおり白いご飯が進みます!
    • ばぁば
      炒めてるとき、ふとじゃがいもと思ってた(笑)簡単で旬の筍が使えて良かった♥
    • きく
      片栗粉は別で最後に水溶きにしていれました!
    • かいり
      みなさんのレビューを参考にして、最後に水溶き片栗粉を入れましたが、少しダマが出来てしまいました。私の混ぜ方が悪かったのかな⁉︎ 我が家には少し味が薄かったので、次作る時はもう少しオイスターと鶏ガラを足そうと思います。
  • 「にんにくの芽のピリ辛そぼろ炒め」のレシピ動画

    ごはんが止まらない!
    にんにくの芽のピリ辛そぼろ炒め

    4.6

    (
    12件
    )

    ピリ辛風味が食欲をそそる、中華風そぼろ炒めのご紹介です!にんにくの芽を細かく切って彩りと食感のアクセントに♪ごはんにのせて丼にしたり、麺や野菜と合わせるのもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 にんにくの芽 長ねぎ おろしにんにく ごま油 酒 砂糖 オイスターソース 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • フジータ
      簡単にできました👍 ご飯も良いですが、焼きそばの上にのせて食べても美味しいですよ😁 もちろん焼きそばは具なしですよ😋
    • think_different
      何回もリピしてます。ご飯が止まらないシリーズのおかずです。炊き立てのごはんの上に乗せればサイコーです。豆板醤の辛さが後を引きますw ニンニクの目は柔らかくなるなで炒めた方が好みでした。 長ネギなかったので細ネギを入れました。 すりニンニクはちょっと抑えめの方がいいかも?
    • ぽちこ
      簡単に出来ました。 ニンニクの芽もネギも量は好みで増やしても良さそう。 ピリ辛が好みなら鷹の爪とか少し入れてもいいかも。 温玉乗っけて丼にして食べたらすごく美味しかったです!
  • 「ニンニクの芽の肉巻き」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    ニンニクの芽の肉巻き

    ニンニクの芽と甘辛豚バラ肉の間違いない組み合わせ♪ご飯がすすむガッツリおかずレシピをご紹介します!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      379kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 にんにくの芽 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ひつじ
      にんにくの芽の肉巻き、初めて作りましたがとても美味しかったです。濃いめの味付けがご飯に合います
  • 「豚肉とニンニクの芽の甘辛炒め」のレシピ動画

    食欲そそる!
    豚肉とニンニクの芽の甘辛炒め

    4.1

    (
    9件
    )

    味付きのプルコギ用豚肉を使って作るメインおかず!今回はニンニクの芽を合わせて食べ応えもあり、食欲そそる一品に♪プルコギ用の豚肉は牛肉でも代用可能です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚切り落としプルコギ用 にんにくの芽 玉ねぎ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • プリン
      タレ漬けの豚肉売り切れてたので、牛肉プルコギ別のレシピから参考にして豚肉1時間タレ漬けしてつくりました。しめじでかさまし。家族大好評でした。
    • 彗星
      玉ねぎの食感と甘みが絶妙です
    • 味付けが最後だけなので、場所により薄く感じる。 お肉に軽く下味付けても良いかも
    • きい
      味付け肉の味ありきの料理。説明に「味付きプルコギ肉」とあるが、レシピの肉にも書いた方が良い。野菜を追加した分の味付け用にしっかり調味料を追加しないと。
  • 「ひき肉とニンニクの芽のピリ辛炒め」のレシピ動画

    ごはんと相性ぴったり!
    ひき肉とニンニクの芽のピリ辛炒め

    4.6

    (
    11件
    )

    豚ひき肉とニンニクの芽をピリ辛に仕上げたご飯がすすむ一品です!なるべく少ない調味料で簡単に仕上げています。ご飯と一緒に食べるのもおいしいですが、卵でとじてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 にんにくの芽 ごま油 おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 酒 砂糖 みそ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ごりさん
      酒のつまみに最高!辛いの好きな人は輪切り唐辛子多目でもいいかも、合わせ調味料も分量多くてもいいかな!
    • 胡水
      ひき肉が無くて、普通の小間切れ豚肉で代用しましたが、 とても美味しかったです。
    • ゆき
      なんですか、この美味しさは!!! 道連れの米が、みるみるお腹に吸い込まれていきました。 ひき肉とにんにくの芽の量が分量に満たなかったため思いつきでエリンギを足したのですが、これがまた相性バッチリ。 味もよくからむし食感のコントラストにもなるし、最高の組み合わせ発見しちゃったみたいです(*^^*) 見事、家族の胃袋をつかみました。
    • さっちゃん
      お肉を豚こまで作ってみましたが、ホントにご飯が進むレシピでした! 少ない調味料で簡単に作れて助かります。 次回は、色々な野菜足して作ってみたいと思います!
  • 「ニンニクの芽の豚肉スタミナ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    ニンニクの芽の豚肉スタミナ炒め

    4.7

    (
    11件
    )

    にんにくの芽を豚肉と炒め合わせ、オイスターソースをベースに味付けをしました。調味料におろしにんにくを加えて、にんにく風味をアップ!ごはんがすすむ、ガツンと濃いめの仕上がりです。玉ねぎはしめじなどのきのこ類、パプリカなどで代用できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚切り落とし肉 にんにくの芽 玉ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • かいり
      豚肉の代わりに牛肉を使いました。 すりおろしニンニクは少し多めに入れた方が美味しいと思います。 簡単だしまた作ろうと思いました。
    • もも
      美味しかったです!
    • komas
      とっても美味しかったです!リピ! 豚バラが冷蔵庫にあったのでバラで作ったら油っこくなってしまいました。。 次は脂身の少ないもので作ろうと思います。
    • km
      めっちゃ美味しくて足りなかったので、次はもっと玉ねぎ入れたり人参入れて、かさ増ししないと…!
  • 「にんにくの芽のこってり肉巻き」のレシピ動画

    ごはんにぴったり!
    にんにくの芽のこってり肉巻き

    にんにくの芽を豚肉で巻いたお手軽かつボリュームのある一品です。シャキシャキのにんにくの芽とジューシーで肉厚なお肉とのハーモニーがやみつきになります!おかずに困った時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 にんにくの芽 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「肉団子とにんにくの芽のカレー炒め」のレシピ動画

    スタミナメニュー!
    肉団子とにんにくの芽のカレー炒め

    夏にぴったりのパンチがあるスタミナメニュー。 カレー粉の香りとオイスターソースのコクでごはんにピッタリの1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 にんにくの芽 もやし サラダ油 しょうゆ 酒 片栗粉 砂糖 酒 カレー粉 オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る