DELISH KITCHEN

スタミナメニュー!
肉団子とにんにくの芽のカレー炒め

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(1件)

調理時間

15

費用目安

300前後

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夏にぴったりのパンチがあるスタミナメニュー。 カレー粉の香りとオイスターソースのコクでごはんにピッタリの1品です。

  • カロリー

    304kcal

  • 炭水化物

    11.4g

  • 脂質

    19.3g

  • たんぱく質

    17g

  • 糖質

    9.1g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 150g
  • にんにくの芽 3本
  • もやし 1袋
  • サラダ油大さじ1
  • ☆肉だね調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ2
  • 片栗粉小さじ1
  • ★調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1
  • カレー粉大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ2

手順

  1. 1

    にんにくの芽は3cmに切る。ボウルに豚ひき肉、☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを3cm位の円形に丸めながら並べる。上下を返しながら両面に焼き色をつける。

  3. 3

    にんにくの芽、もやしの順に加えて炒める。

  4. 4

    ★を加えて野菜がしんなりするまで炒め合わせる。

レビュー

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(1件)
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