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スタミナメニュー!

もやしとにんにくの芽のカレー炒め

夏にぴったりの、パンチがあるスタミナメニューです! カレー粉の香りとオイスターソースのコクで箸が止まらない! フライパン一つでパパッと作れるスタミナスピードメニューです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    304kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ひき肉 150g
  • にんにくの芽 3本
  • もやし 1袋
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆肉だね調味料
  • しょうゆ 小さじ1
  • 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • ★調味料
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにくの芽は3cmに切る。ボウルに豚ひき肉、☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを3cm位の円形に丸めながら並べる。上下を返しながら両面に焼き色をつける。

  3. 3.

    にんにくの芽、もやしの順に加えて炒める。

  4. 4.

    ★を加えて野菜がしんなりするまで炒め合わせる。