ごはんがすすむ！
ニンニクの芽の豚肉スタミナ炒め
にんにくの芽を豚肉と炒め合わせ、オイスターソースをベースに味付けをしました。調味料におろしにんにくを加えて、にんにく風味をアップ！ごはんがすすむ、ガツンと濃いめの仕上がりです。玉ねぎはしめじなどのきのこ類、パプリカなどで代用できます。
カロリー
347kcal
炭水化物
11.3g
脂質
22.6g
たんぱく質
20.8g
糖質
9.7g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんにくの芽は3cm幅に切る。玉ねぎは8等分の放射状になるように切り、ほぐす。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。玉ねぎ、にんにくの芽を加えて玉ねぎがしんなりするまで2〜3分炒め、☆を加えてなじませるように全体を炒める。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- オイスターソースの旨味に砂糖の甘味がいっしょになってとてもおいしくて、ご飯がすすみました。
かいり
豚肉の代わりに牛肉を使いました。 すりおろしニンニクは少し多めに入れた方が美味しいと思います。 簡単だしまた作ろうと思いました。もも
美味しかったです！⚞ • ⚟
とっても美味しかったです！リピ！ 豚バラが冷蔵庫にあったのでバラで作ったら油っこくなってしまいました。。 次は脂身の少ないもので作ろうと思います。
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ボラン185