ちょっと贅沢に♪「ホタテ×舞茸」で作る絶品レシピ8選
作成日: 2023/06/07
更新日: 2024/09/26
ホタテと舞茸を使ったレシピを簡単動画でご紹介。主食やおつまみのレシピを8本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【炊き込みご飯】ホタテと舞茸を使ったレシピ
旨味たっぷり♪
きのことホタテの土鍋炊き込みご飯きのこをふんだんに使った人気の土鍋ご飯をご紹介します。ベビーホタテを使って旨味を補填！おこげが香ばしく、何杯でも食べたくなる味付けです。
レビュー
- 赤とんぼ薄味で優しい味でした。 ベビーホタテとシメジは脇役で、生姜と舞茸だけが主張していました。 もう少しお醤油を足してもいいかもです。 ベビーホタテは思っていたより、味が出ませんでした。
バター風味！
ホタテと舞茸の炊き込みご飯ホタテを一緒に炊き込んだ、リッチな炊き込みご飯です！ お好みのきのこを加えて、風味をプラスしたら 味付けはバター醤油！誰もが好きな味付けです♪
レビュー
- みつごんの妻舞茸をたくさん入れて作りました。 胡椒をかけていただきました。 とても美味しかったです。
- ゆみ少し薄めの味つけですが、バターがきいて、ホタテもコロコロ入ってて美味しかったです☺️おこわ好きなので、おこわにしました！
- chisagon薄めの味付けでしたので、炊き上がってからパックの出汁の素を振り入れました。 芽ひじきも一緒に炊き込みましたがいい感じでした。
包丁いらず！
帆立とまいたけのごはんホタテ缶を缶汁ごと使った、旨味たっぷりの炊き込みご飯です。まな板も包丁もいらないので、洗い物も少なくてとても手軽なレシピです♪
レビュー
- たかゆきまいたけの香りの中にほのかに帆立の香りがする。 おこげもいい感じ。
- 凛子ホタテ缶を汁ごと使うので無駄もなく旨味もたっぷりです。また作ります。
旨味がたっぷり♪
きのこの炊き込みおにぎりきのこの旨味がたっぷり詰まった炊き込みごはんをおにぎりにしました♪きのこはお好きな種類を組み合わせてお作りください。うるち米をもち米と半量ずつにしておこわ風にしてもおいしくお召し上がりいただけます。
【おかず】ホタテと舞茸を使ったレシピ
バターしょうゆが香る！
きのことホタテの春巻き中華の献立に合わせてプラス一品！ パリッとした春巻きの食感♪ バター醤油で炒めたきのこはやみつきのおいしさです！
【アヒージョ】ホタテと舞茸を使ったレシピ
旨味たっぷり！
ホタテと舞茸のアヒージョホタテと舞茸で作るシンプルなアヒージョレシピをご紹介。熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪あと一品欲しいときなどにいかがですか？
ワインのお供におすすめ♪
舞茸とホタテとえびのアヒージョ舞茸とホタテとえびを使った簡単アヒージョをご紹介。ぜひご家庭でバル気分をお楽しみ下さい♪すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪
ワインのお供におすすめ♪
舞茸とホタテとベーコンのアヒージョお家で作れるお手軽アヒージョをご紹介！ワインのおつまみにぴったりです！あと一品欲しいときにぜひお試しください♪
