旨味たっぷり！
ホタテと舞茸のアヒージョ
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調理時間
約15分
費用目安
800円前後
ホタテと舞茸で作るシンプルなアヒージョレシピをご紹介。熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪あと一品欲しいときなどにいかがですか？【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
681kcal
炭水化物
4g
脂質
68.1g
たんぱく質
11g
糖質
1.9g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
まいたけは小房に分ける。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらホタテ、まいたけを加えて中火で3〜5分ほど煮る。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.8gの減塩となります。
レビュー
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