シャキシャキ食感！きゅうりとザーサイを使った人気レシピ13選

レビュー

• tobby6

  いつもは絹ごし豆腐に削りカツオ節をかけただけでしたが、これで一味違った冷奴ができました。とてもおいしいです。

  
• えぇぇぇ

  サイコー！お酒のおつまみに。
• はるな

  ゴマ油:醤油=1:3ほどが私的にはちょうどよかった
• SUZIE

  キュウリと搾菜の相性がよくて、夏らしい、さっぱりしたお味でした。 酒の肴にもピッタリです。ビールでも日本酒でもいけると思います。私は下戸だけど。 美味しかったので、明日、また、残ってる豆腐で食べよう🎵 ちなみに、今日は他に、茄子と大葉のさっぱり漬け。 冷凍枝豆と塩昆布の混ぜご飯を頂きました。 ご飯は白いご飯のほうがよかったな。

  

レビュー

• しのピー

  ザーサイの塩味だけで、こんなに美味しくなるなんて驚きです。 常備菜に多めに作っています。 塩揉みするときの塩の量は控えめにしたほうがおススメです。 瓶詰めのザーサイ炒めではなく、塩抜きして食べるザーサイで作ってみようと思います。
• くまたん

  簡単にしっかり一品できて便利でした。美味しかったです。

  
• ロッティマム

  簡単で美味しく、大量収穫の大葉の消費にピッタリ！

  
• あーいーりー

  きゅうり2本で作りました。 全てがマッチして美味しかったです! ペロリでした＼(^o^)／また作ります～!

  

レビュー

• つんこ

  この分量だとかなり薄味でした。 なので、レシピの調味料を足した上で、鶏ガラスープのもとも加えました。 なすは祖熱をきちんととり、他の材料と混ぜ合わせたあとに冷蔵庫でちゃんと冷やしてから食べた方がいいと思います。
• ばっちゃま

  私はナスをポリエチレン袋に入れてチンしてそのまま水をビニール袋に入れて冷やしました。 簡単に出来て暑い夏にぴったり！

  
• 凛子

  ザーサイが好きなので色んなものと和えるのですが、これは美味しかったです。他の方のコメントにもあったので、よく冷やしてから食べました。
• モーリス

  リピートです、好評でした。

  

レビュー

• ケッちゃん

  食べ出があって 美味しかったです
• simon

  レンジでの調理は不安に感じましたが、手早くでき驚きました。ザーサイが苦手な人も食べれると言ってました。
• kerori

  サラダチキンで作りました。ザーサイが美味しいので味がバッチリ決まって良い副菜でした。

  
• もえチビママ

  ザーサイが余っていたため、作りました 簡単で美味しいです。

  

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• ちゃむ

  簡単に作れて大人気でした!!

  
• K

  簡単で美味しかったです(^^)

  
• ぐっち

  まぁまぁ。ブリの質にもよると思うけど。

  

レビュー

• pchan9190

  きゅうり嫌いの子も気にせず食べていました。 また作りたいです。

レビュー

• はるはる

  簡単にできました。 暑い日にピッタリのさっぱりとした味で夫にも大好評でした。 リピート決定です。

レビュー

• のんちゃん

  ピリッとしてご飯に合います👍😋タレがめっちゃ⤴️⤴️美味しいよ‼️キュウリ、もやし、えのきを、巻きました。辣油は、多めです‼️

  
• さくら

  もやしが無かったので、茗荷を使いました。 冷たい野菜だったんですが、あったかいので初でした⭐️ 美味しかったです！
• たあぼ

  美味しかったです。辛味が苦手な人や子供のいるご家庭にはラー油を少なくするとかで調整すればいいと思います。

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• ポテトサラダ

  とても簡単ですごく美味しかったです！ 作ったあと、冷蔵庫で6時間おきましたが味が染みてて家族みんなに好評でした！ ピーラーでむいたほうか染み込みやすいと思います。 ザーサイも久しぶりに食べましたがコリコリがたまらなく美味でした。またリピしたいと思います！
• 凛子

  他の方のコメントにもありましたが、冷蔵庫でよく冷やすと美味しいです。おつまみにも良さそうなのでまた作ります。
• lilac

  写真撮り忘れました😢旦那の好きなきゅうり🥒の新しい食べ方を探して家にザーサイがあったのでこちらを試しに作ってみました。生姜がなく、チューブの刻み生姜で作ったため分量の目安がわからなかったですが、なかなかおいしくできました⭐︎きゅうりは動画よりも小さく1.5センチ幅くらいに切り、一晩漬けて食べました！

レビュー

• こんにゃく

  納豆のたれ2袋とも入れてもokでした！1袋だと味薄いかも。

  

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• りち

  毎年、余ったおせちのリメイクに悩んでいました。このレシピは、彩りもよく、ただの甘酢より食べやすくなってランクアップした味変ができました。紅白なますより、こちらのレシピの方がみんなも食べてくれて、余らないので、来年からは最初からこのレシピで作りたいと思いました。 美味しいレシピをありがとうございます♪

  

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