DELISH KITCHEN

パパッとレンジで簡単!

なすとザーサイの中華あえ

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    61kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    3g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    4.2g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

なすをレンジで柔らかく蒸し、ザーサイとあえました。 しっかり味のザーサイで、余計な調味料いらず! パパッと簡単にできるおつまみメニューです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは皮をむき、水にくぐらせ、ラップに包んで600Wのレンジで2分、柔らかくなるまで加熱し、ラップがついたまま、水にさらして粗熱を取り、一口大にさく。

  2. 2

    きゅうりは麺棒などで叩いて一口大に切り、ザーサイは細切りにする。

  3. 3

    ボウルに材料を全て入れて混ぜ合わせて完成。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ばっちゃま

    私はナスをポリエチレン袋に入れてチンしてそのまま水をビニール袋に入れて冷やしました。 簡単に出来て暑い夏にぴったり!
  • kerori

    もったいないのでナスは皮剥かずに作りました。ザーサイで味がしっかり決まっていて美味しかったです。
  • モーリス

    リピートです、好評でした。
  • 凛子

    ザーサイが好きなので色んなものと和えるのですが、これは美味しかったです。他の方のコメントにもあったので、よく冷やしてから食べました。

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