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パパッとレンジで簡単!

なすとザーサイの中華あえ

なすをレンジで柔らかく蒸し、ザーサイとあえました。 しっかり味のザーサイで、余計な調味料いらず! パパッと簡単にできるおつまみメニューです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    61kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは皮をむき、水にくぐらせ、ラップに包んで600Wのレンジで2分、柔らかくなるまで加熱し、ラップがついたまま、水にさらして粗熱を取り、一口大にさく。

  2. 2.

    きゅうりは麺棒などで叩いて一口大に切り、ザーサイは細切りにする。

  3. 3.

    ボウルに材料を全て入れて混ぜ合わせて完成。