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やみつき一品♪

大葉ときゅうりのザーサイあえ

大葉ときゅうりをザーサイとあえるだけで完成するお手軽レシピです!ザーサイの塩気とごま油を効かせて中華風にしました。あと一品欲しいときや即席おつまみにおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    52kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    きゅうりは端を切り落とし、斜めに包丁をあて、回転させながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。ボウルに入れて塩(分量外:ひとつまみ)を加えて混ぜ、しんなりとしたら水にさらして水気をふきとる。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。ザーサイは粗く刻む。

  2. 2.

    別のボウルにすべての材料を入れ、混ぜる。

レビュー

(1件)

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