やみつき一品♪
大葉ときゅうりのザーサイあえ
大葉ときゅうりをザーサイとあえるだけで完成するお手軽レシピです！ザーサイの塩気とごま油を効かせて中華風にしました。あと一品欲しいときや即席おつまみにおすすめです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
52kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりは端を切り落とし、斜めに包丁をあて、回転させながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。ボウルに入れて塩(分量外:ひとつまみ)を加えて混ぜ、しんなりとしたら水にさらして水気をふきとる。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。ザーサイは粗く刻む。
2.
別のボウルにすべての材料を入れ、混ぜる。
