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  • ハロウィン特集

シャキシャキ食感がやみつき!

きゅうりとトマトのピリ辛豚しゃぶ

レンジで簡単に作れる♪ご飯にも、ビールにも合う1品です。ピリッとした味わいが後を引きます♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    295kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、ボウルに入れて塩を加えてあえ、5分程おいて水気を絞る。トマトは角切りにする。

  2. 2.

    ビニール袋に☆を入れて揉み込むように混ぜ、冷蔵庫で食べる直前まで冷やす(冷やしトマトたれ)。

  3. 3.

    まな板に豚肉をおき、もやし、きゅうり、ザーサイをのせて合計10個巻く。耐熱皿に閉じ目を下にしてのせる。酒をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分、肉に火が通るまで加熱する。

  4. 4.

    器に3を盛り、2の冷やしトマトたれをかける。