DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感がやみつき!

きゅうりとトマトのピリ辛豚しゃぶ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    295kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジで簡単に作れる♪ご飯にも、ビールにも合う1品です。ピリッとした味わいが後を引きます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、ボウルに入れて塩を加えてあえ、5分程おいて水気を絞る。トマトは角切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に☆を入れて揉み込むように混ぜ、冷蔵庫で食べる直前まで冷やす(冷やしトマトたれ)。

  3. 3

    まな板に豚肉をおき、もやし、きゅうり、ザーサイをのせて合計10個巻く。耐熱皿に閉じ目を下にしてのせる。酒をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分、肉に火が通るまで加熱する。

  4. 4

    器に3を盛り、2の冷やしトマトたれをかける。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • さくら

    もやしが無かったので、茗荷を使いました。 冷たい野菜だったんですが、あったかいので初でした⭐️ 美味しかったです!
  • のんちゃん

    ピリッとしてご飯に合います👍😋タレがめっちゃ⤴️⤴️美味しいよ‼️キュウリ、もやし、えのきを、巻きました。辣油は、多めです‼️
  • たあぼ

    美味しかったです。辛味が苦手な人や子供のいるご家庭にはラー油を少なくするとかで調整すればいいと思います。

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