さっぱり副菜♪
ブリときゅうりの中華和え
ブリを中華味でさっぱりと和えたおかずです。きゅうりの食感がアクセント!ささっと作れるのでおつまみにもおすすめです♪
カロリー
193kcal
炭水化物
3.5g
脂質
13.3g
たんぱく質
13.6g
糖質
2.5g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブリは斜めに包丁をあて、削ぐように半分に切る。
2
きゅうりはへたを切り落とし、薄切りにする。塩(分量外:小さじ1/3)をふって揉み込み、5分程おいて水にさらして水気をしぼる。ザーサイは大きいものは半分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。ブリ、きゅうり、ザーサイを加えて混ぜる。
ちゃむ