DELISH KITCHEN
サクほろ食感♪おからを使ったクッキーのおすすめレシピ10選

サクほろ食感♪おからを使ったクッキーのおすすめレシピ10選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/12

おからを使ったクッキーのレシピを簡単動画でご紹介。おからパウダークッキーや、生おからを使ったココアおからクッキーなど10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「おからパウダークッキー」のレシピ動画

    甘く香ばしい♪
    おからパウダークッキー

    4.4

    (
    51件
    )

    おからパウダーを使ったクッキーのレシピをご紹介!おからパウダーを使うことでしっかりとした食感が楽しめるおやつです。抜きがたいらずで作れるのが嬉しいポイント!バターの濃厚な風味と香りがやみつきになります♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      200前後

    おからパウダー 薄力粉 無塩バター 砂糖 溶き卵

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • み❤︎
      バターがなかったのでオリーブオイル25gを代用し、チョコが好きなのでミルクチョコレートを2/5枚ほど細かく砕いていれてみました!!
    • さっぴ
      分量を半分ずつにして、ココアクッキーにもしてみました。(おからパウダー10g純ココア5g) 普通のクッキーと味も変わらず、カロリーも糖質も制限されているので、また作りたいと思います!
    • かびごん
      思い立ったら簡単に作れます。バターはケーキ用マーガリンにしました。寝かす時間は1時間半でしたが、まとまりもよくサクサクに焼けました。シンプルで美味しいです。素朴な味で手が止まらなくなりそう。
    • ゆきまな
      プレーンとココアアーモンド。 甘さはちょうど良いです。 170℃15分だと中がまだ柔らかめだったので、110℃20分追加で水分飛ばしました。 サクッほろっと美味しく焼けました。 バターも小麦粉も使っているからダイエットには向かないけれど、おやつとして美味しいです。
  • 「おから米粉クッキー」のレシピ動画

    ヘルシーなおやつ!
    おから米粉クッキー

    4.6

    (
    20件
    )

    おからと米粉で作る罪悪感少なめのクッキーはいかがですか?砂糖の量を調節すればお好みの甘さに仕上げることができます。外はカリカリ、中はもっちり食感のクッキー!素朴な美味しさが毎日のおやつにぴったりです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      200前後

    生おから 米粉 砂糖 ココナッツオイル 豆乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティエンメイ
      ダイエット中の友達に誕生日プレゼントで作りました。 旦那が試食をして全部食べてしまったので二回作りました(笑) 旦那にもダイエットをしたほしいので、何回も作ろうと思います。 ありがとうございました(*^◯^*)
    • 玉子焼き
      可愛いクッキーが出来上がりました! 米粉の15グラムをきな粉に変えてみました。 ココアバージョンも美味しかったです。 香ばしくてついつい手が伸びる♡ 素敵なレシピありがとうございました
    • べこ
      子供のおやつに。 倍量です。ココナッツオイルが無いので米油で代用しました。 アーモンドを砕いて混ぜ込んだ後、半分をココア味(小さじ1)に、もう半分をバニラエッセンス(3滴)に。 美味しくできました。
    • さっちー
      ヘルシーおやつにチャレンジしたくて、家にある材料で作ってみました。
  • 「おからの黒ごまクッキー」のレシピ動画

    サクサク食感♪
    おからの黒ごまクッキー

    4.5

    (
    15件
    )

    サクサクとした食感とゴマの風味、おからの優しい味わいが美味しい「おからの黒ごまクッキー」のレシピをご紹介します。材料を混ぜたら、ラップで形を作って切って焼くだけですので簡単です。お子さんと作る手作りおやつにどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 おからパウダー 黒ごま 卵 溶かしバター(有塩) 砂糖

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アンドーナツ
      おから・バター・卵の味のしっかり効いた美味しいクッキー 口の中の水分をかなり持っていかれますが… 昔懐かしい感じのする味で、ゴマのプチプチ感じもあり ついつい手が止まらなくなりました。 1日目より2日目の方がしっとりしていて 私好みでした。 甘党の方なので砂糖5g多く入れいい塩梅です。
    • おから
      とてもおいしくて気に入り何回も作ってます。 もう少し甘さをおさえたかったので砂糖を30gで作ってます。焼く前の生地はゆるゆるですが冷やしたら大丈夫。一番初め、ラップに巻いた状態で冷やしたら楕円形になってしまったので、丸い形をキープするためにキッチンペーパーの芯を切り、ラップした生地をその中に入れて形をキープさせ冷やしてます。 ゴマの風味たっぷりでサクサクでおいしいです。 ありがとー!
    • アル
      サクサクに美味しく出来ました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* 私的にもう少し甘いほうが良かったかも?
    • タルネネ
      生おからを炒めたものを使いましたが、まだ水分量が多くて生地がベチョベチョに。薄力粉をたくさん足してしまい、せっかくのヘルシーさが半減しましたが、美味しくできました!
  • 「おからのチョコチップクッキー」のレシピ動画

    おからパウダーで作る♪
    おからのチョコチップクッキー

    4.0

    (
    14件
    )

    抜き型いらずで簡単!おからパウダーを使ったクッキーのレシピをご紹介します。チョコレートとココアの香りがおから独特の香りを抑え、おからが入っているとは思えない味わいです♪今日のおやつに作りませんか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      500前後

    おからパウダー 薄力粉 純ココア 無塩バター 砂糖 チョコチップ 溶き卵

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チエ
      少しでも罪悪感が少ないものをと思い作りました。チョコが無かったのでアーモンドに、バターをオリーブオイルに変更しました。いっぱい食べたかったので倍量で作りました😋 食べた後、若干のおから感が残りますが、普通においしいココアクッキーでした。
    • K.F
      作りやすかったです。カカオ70%のチョコチップを使ったので、苦味のある味になりました。おいしかったです。
    • ころころ
      チョコチップのザクザク感と合わさってとっても美味しいクッキーでした!🍪♥整形しやすい生地で作るのもとっても簡単でした!糖質控えめ高タンパク嬉しいお菓子です😍
    • とんちき
      おからパウダーの賞味期限が迫っていたので使えるレシピを探してこれを作ってみました。 チョコチップがなかったのでチョコを切って使いました。またナッツ類が好きなのでくるみを手で細かく割って入れました。おからで良質なタンパク質も摂れるし美味しいし、ティータイムにほっこりいただきたいクッキーだと思います。
  • 「おからソフトクッキー」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    おからソフトクッキー

    4.2

    (
    7件
    )

    おからとホットケーキミックスでとっても簡単! ほのかな甘みとゴマの風味が◎ 外はサク、中のモチっとした食感が癖になります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      200前後

    生おから ホットケーキミックス 水 黒いりごま はちみつ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーにゃんちゃん
      水を牛乳に置き換え、余っていたオートミールを加えて子供達のおやつに作りました。 ヘルシーだしとても簡単に作れるのが良いですね!
    • くーたん
      ヘルシーなお味です。牛乳を入れて作りました。
    • はな
      シンプルな作り方で色々アレンジできてよかったです! 1歳の子供がいるので蜂蜜はやめて、少しお砂糖を入れてホットケーキミックス多めで作りました。 きなこやすりおろし人参も入れて色々試してみましたが好評 また作ってと言われました
  • 「豆乳おからクッキー」のレシピ動画

    素朴な味わい♪
    豆乳おからクッキー

    5.0

    (
    5件
    )

    おからが入ったサクサク食感が人気のクッキーをご紹介♪材料もとってもシンプルで簡単に美味しく作れます!飲み物と一緒に食べるとより食べ応えがあるので、間食にぴったりのおやつです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      200前後

    無塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 おからパウダー 無調整豆乳

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もいもい
      何度もリピしています。 簡単にできて、とても美味しいです! お砂糖は気持ち少なめでも全然いけそうです。
    • あんまあまない
      素朴で美味しかったです!!! オーブンで40分焼き、薄焦げ茶程の焼き目になり、1晩置くとより好みの食感になりました!!
  • 「ココアおからクッキー」のレシピ動画

    しっとり食感♪
    ココアおからクッキー

    4.2

    (
    4件
    )

    生おからを使った甘さ控えめのソフトな食感のおからクッキーです。おから入りとは思えないおいしさで、つい何個でも食べたくなります!おやつにもぴったりなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      300前後

    無塩バター 砂糖 卵黄 生おから 薄力粉 純ココア

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆとり
      モサモサしてます!!! おから感も否めないですが、くせになる味です!!!健康クッキー!!!🎶
  • 「おからとレーズンのクッキー」のレシピ動画

    サクッ、ほろっと食感♪
    おからとレーズンのクッキー

    おからが入って、満足感のあるクッキーをご紹介します!レーズンとくるみが入って食べ応えもUP♪型がなくても作れるのが嬉しいポイントです。おやつの一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      500前後

    レーズン くるみ [ロースト] 無塩バター 砂糖 溶き卵 バニラエッセンス おからパウダー 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジュリア
      おからが入っているのがわからないぐらいおいしかったです🥰 レーズンを少し多めに入れたのですが、ドライフルーツの甘みがあるので、量によってはクッキーの甘さを控えめにしてもいいと思います!
    • まーうぃー
      どうしても、生おからが使いたくて、代用してみました。 ほかの分量は同量にして、生おからを150g使ってやりました。 少し柔らかくなりましたが、美味しくできたので良かったです♪
  • 「おからとバナナのクッキー」のレシピ動画

    優しい甘み♪
    おからとバナナのクッキー

    生おからを使って、優しい味わいに仕上げました♪バナナ は完熟なものをお使いください。お好みでナッツなどを加えたアレンジもオススメです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      700前後

    バナナ 無塩バター 生おから 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 アーモンド

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • サトルンルン
      優しい甘さで好きですが、バナナの完熟度で香りが変わるので、緒あおい目バナナを使ったので、今度はもぉすこし甘いのを使って作ろうと思います。
  • 「おからとココナッツのボールクッキー」のレシピ動画

    香り豊かな♪
    おからとココナッツのボールクッキー

    おからを使ったころんとかわいらしいクッキー♪食感と香りからココナッツの風味を感じられます!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      700前後

    無塩バター ココナッツオイル 砂糖 薄力粉 おからパウダー ココナッツファイン 牛乳 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こめぬこ
      粉砂糖持ってないので、代わりにチョコをつけてみました。歯ごたえはちょっと硬いと思います。香りはいいです。