定番の煮物以外も!「しらたき×きのこ」を使った人気レシピ9選
作成日: 2023/06/21
更新日: 2024/09/26
しらたきときのこを使ったレシピを簡単動画でご紹介。「しらたきとしめじのピリ辛煮」や「鶏ももすき焼き丼」などのレシピを9本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【人気おかず】しらたきときのこを使ったレシピ
味付けしっかり!
糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒めピリ辛味の美味しいおつまみ! 食感がいいので食べ応え満点! 味はしっかりめに作ることで食べやすくなること間違いなし!
レビュー
- のんちゃんピリ辛でご飯おかわりしました~(笑)😋👍
- くぅたんめちゃくちゃ美味しいです‼️ 糸こんにゃく倍量‼️鶏ももミンチ追加‼️ レビューを見て濃いめの味付けが好きなので鶏ガラスープも追加‼️ リピ間違いなしです‼️
- かおちゃん一緒に料理した大根の葉を茹でて彩りに散らしてみました。ピリ辛の味付けが白いご飯🍚によく合って美味しかったです💯
- みさぼん倍量で作りました。ピリ辛でご飯が進みます。常備菜にします。
辛味が食欲そそる!
しらたきとしめじのピリ辛煮しらたきとしめじで食感を楽しめる組み合わせ!ピリ辛でご飯のおかずやおつまみにもおすすめの1品です。
レビュー
- PUREカロリーを気にしている時でも安心して追加できる1品です。焼魚・冷奴などシンプルなメニューに加えても、しっかりした味付けなので負けていません。ピリリとするので辛いものが苦手な方は唐辛子をどうぞ控えめに。。。小ぶりの20cmフライパンで作れます。時々混ぜながら、並行して別メニューを隣コンロで調理できて便利です。
- くろ美味しかったです!
- のんちゃん豆板醤と醤油足しミックスビーンズ、アスパラ足しました❗️🤗しっかりした味に為りました。ご飯も、ビールでも進みそうです👍
- モーリス大好評でした。
ヘルシーに韓国風!
しらたきとえのきのチャプチェ風しらたきとえのきで作る簡単副菜をご紹介します!様々な食感を一度に楽しめる一品です♪今夜のおかずにいかがですか?
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。
- komasしらたきと豚肉が多かったので調味料を少しずつ増やして作りました。 簡単にボリュームおかずが出来て良いですね!
- ヤックモックしらたきもお肉もそんなに多くないからボリュームが心配でしたが、エノキや人参でカサ増しされるしご飯が進む味で美味しく満足でした♪彩り的にもピーマン少なく感じたので次は2個で!
- よねちゃんすこしあじが濃ゆくかんじましたがおいしくたべました。糖尿病の主人には、カロリーとボリュームでとてもたべごたえがありました。
ヘルシーだけど満腹!
しらたきのトマトナポリタンしらたきでヘルシーに! ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。 野菜たっぷり、ベーコンは少し入れることでコクが出ます!
レビュー
- ぴんくふぇありー程良い酸味と甘味のある味付けです😊好みでピーマンはレシピよりしっかり熱を通し、粉チーズはなしです❣️ダイエット中のメニューに良きです👍
しょうがも入れて身体ポカポカ♪
ねぎと豚肉のしらたき炒め煮しいたけの旨味がしみでる!味のしみた具材が食欲そそる♪しらたきもたっぷり使用してボリュームUP!
レビュー
- まき倍量で作りました。しょうが入ることで臭みがなくなるし美味しくなりました。 簡単だったのでまた作りたいです
- ぴんくふぇありーすき焼きみたいで美味しかったです❣️水の量もう少し少なくして煮込む時間を短縮しても大丈夫かなと思いました😊
- りんご美味しかったです。
- ここじゅん簡単でとても美味しかった。体も温まるから冬にピッタリです。リピします。
【丼】しらたきときのこを使ったレシピ
ジューシーなお肉!
鶏ももすき焼き丼ぷりぷりの鶏もも肉で作るすき焼き丼♪しっかりとした味付けでごはんがすすみます。豆腐やしらたき、しいたけも入ってボリューム満点!とろとろに煮えた玉ねぎの甘みがおいしい大満足の一品です。
レビュー
- ゆさ私も、同様に薄く感じました。 しょうゆ 大さじ1と和風だし小さじ1/2を追加しました。
- あらん私が悪いのかもしれませんが味が薄くて...調味料を色々足してなんとか食べました。
【スープ】しらたきときのこを使ったレシピ
ピリっと辛い!
しらたきの豚キムチスープきのこもたっぷりで食べ応えバッチリ!ダイエット中にオススメのヌードルスープです!豚肉の旨味がにじみ出て満足度アップ!
レビュー
- ぴんくふぇありーこれ1品でお腹いっぱいになります😊ダイエットメニューにラインナップ入り決定です❣️薄味ですが、キムチのピリ辛が効いて美味しかったです👍
- amai310しらたき入れませんでしたが、豆腐とひき肉で満足。小ねぎはニラにしめじはえのきに代えて作りました。パクチーがあったのでそえてみました。美味しいです。
- のんちゃん辛味足らなかったからコチュジャン小1足しました。美味しいくピリッと辛い💕😋
- モーリス薄味でした。
【すき焼き】しらたきときのこを使ったレシピ
さっぱりと食べられる♪
みぞれすき焼き仕上げに大根おろしをどさっとのせたみぞれすき焼きはいかがですか?甘辛い割り下にさっぱりとした大根おろしがよく合います♪ぜひお試しください!
レビュー
- にゃんにゃむニーナ先生、大好き。 チンゲンサイです。舞茸出汁で、春雨を茹でました。 卵は、甘めでご飯の上🍚。 いただきます。 美味しく出来ました。春菊の代わりにチンゲンサイにしました。春雨入れました。卵は生が苦手なので、同じ出汁を取って少し甘めにして別で作りました。
- REI美味しい❤️❤️
- ゆめかおいしかったです
- ♡Rina♡すき焼き良いですね。🐄簡単だし、野菜もいっぱい取れるし🥬…寒い時期にぴったりですね。🥢
手軽なすき焼き!
牛肉とキャベツのすき焼き風キャベツを使って作るすき焼き風の煮物で、通常のすき焼きよりも手軽に作れます。味がしみてやわらかくなったキャベツの甘味と牛肉の旨味がおいしく、ごはんにぴったりの一品です!
レビュー
- のんこ玉ねぎ・大根・にんじん・しめじ・エリンギ・ネギを追加。 野菜の水分が出る事を考え、調味料を1.5倍にしましたが、それでも味が薄かったです。 味としては美味しいので、味を濃くしてまた作ります。
- レインすき焼きとキャベツって合いますね。美味しいです。
- にゃんにゃむニーナはい、かしこまりました。 夕ご飯に作らせていただきます。 28日夕ご飯は、 手軽なすき焼き、牛肉とキャベツのすき焼き風 こちらに載せました。 他には、 ほっとする旨味、牡蠣とねぎの味噌汁 まろやかなコク、チーズたまごマカロニサラダ おうちでおもてなし、洋食献立、牛肉とマッシュルームのハヤシライス 余ったキャベツ入りです。 はい、かしこまりました。 牛肉とキャベツのすき焼きを作らせていただきますにゃーん。 いただきます。 美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。ゴーヤ、キャベツ、ズッキーニ、湯むきトマトときゅうりも煮ました。あとネギも。 しらたきの代わりに舞茸出汁で、春雨にしました。 キャベツのお味噌汁と、 簡単おつまみに、きゅうりとチーズの和え物です。いただきます。
- よしをすごく美味しかった‼️キノコはしめじと舞茸入れました。キャベツの他に白菜と小松菜もぶっこんじゃいました‼️ ボリューム満点でご飯に合う‼️たくさん食べたが、味が美味いので、止めのシメにうどん入れてキレイに平らげました✌️😄