味付けしっかり!
糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒め
ピリ辛味の美味しいおつまみ! 食感がいいので食べ応え満点! 味はしっかりめに作ることで食べやすくなること間違いなし!
- 調理時間 約30分
カロリー
75kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れて1分中火でゆで、水気を切る。
2.
フライパンにごま油、赤唐辛子を入れて熱し、香りが出たら、しめじ、糸こんにゃくを加えてしんなりするまで中火で炒める。
3.
砂糖、しょうゆを加えて、汁気がなくなるまで炒めたら、白いりごまをふる。
レビュー
(28件)
4.3
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- こうのさん。唐辛子がなかったので、コーレーグースを少し入れて作りました。 ピリ辛でヘルシーで美味しくて、ダイエット中に助かる一品です(^^)
- みさぼん倍量で作りました。ピリ辛でご飯が進みます。常備菜にします。
- すずきボリュームを出したくて豚肉の細切れを追加して作りました! 糸こんにゃくも倍量入れたので調味料も倍にしたところ美味しく出来ました^ ^ 簡単で美味しかったです。
- かおちゃん一緒に料理した大根の葉を茹でて彩りに散らしてみました。ピリ辛の味付けが白いご飯🍚によく合って美味しかったです!