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    味付けしっかり!

    糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒め

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    ピリ辛味の美味しいおつまみ! 食感がいいので食べ応え満点! 味はしっかりめに作ることで食べやすくなること間違いなし!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      75kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • しめじ 1パック
    • 糸こんにゃく 1/2袋
    • 唐辛子(輪切り) 適量
    • ごま油 小さじ2
    • 砂糖 大さじ1/2
    • しょうゆ 大さじ1
    • 白いりごま 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れて1分中火でゆで、水気を切る。

    2. 2.

      フライパンにごま油、赤唐辛子を入れて熱し、香りが出たら、しめじ、糸こんにゃくを加えてしんなりするまで中火で炒める。

    3. 3.

      砂糖、しょうゆを加えて、汁気がなくなるまで炒めたら、白いりごまをふる。