DELISH KITCHEN

味付けしっかり!

糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    75kcal

  • 費用目安

    200前後

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ピリ辛味の美味しいおつまみ! 食感がいいので食べ応え満点! 味はしっかりめに作ることで食べやすくなること間違いなし!

材料 【2人分】

  • しめじ 1パック
  • 糸こんにゃく1/2袋
  • 唐辛子(輪切り)適量
  • ごま油小さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れて1分中火でゆで、水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油、赤唐辛子を入れて熱し、香りが出たら、しめじ、糸こんにゃくを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    砂糖、しょうゆを加えて、汁気がなくなるまで炒めたら、白いりごまをふる。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • こうのさん。

    唐辛子がなかったので、コーレーグースを少し入れて作りました。 ピリ辛でヘルシーで美味しくて、ダイエット中に助かる一品です(^^)
  • 麻婆豆腐

    2回目は豆苗入れて作りましたが美味しかったです!
  • かおちゃん

    一緒に料理した大根の葉を茹でて彩りに散らしてみました。ピリ辛の味付けが白いご飯🍚によく合って美味しかったです💯
  • すずき

    ボリュームを出したくて豚肉の細切れを追加して作りました! 糸こんにゃくも倍量入れたので調味料も倍にしたところ美味しく出来ました^ ^ 簡単で美味しかったです。

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