DELISH KITCHEN

味付けしっかり!

糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒め

4.0

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    75kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    7.7g

  • 脂質

    5.1g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    4.7g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ピリ辛味の美味しいおつまみ! 食感がいいので食べ応え満点! 味はしっかりめに作ることで食べやすくなること間違いなし!

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材料 【2人分】

  • しめじ 1パック
  • 糸こんにゃく1/2袋
  • 唐辛子(輪切り)適量
  • ごま油小さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れて1分中火でゆで、水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油、赤唐辛子を入れて熱し、香りが出たら、しめじ、糸こんにゃくを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    砂糖、しょうゆを加えて、汁気がなくなるまで炒めたら、白いりごまをふる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • くぅたん

    めちゃくちゃ美味しいです‼️ 糸こんにゃく倍量‼️鶏ももミンチ追加‼️ レビューを見て濃いめの味付けが好きなので鶏ガラスープも追加‼️ リピ間違いなしです‼️
  • かおちゃん

    一緒に料理した大根の葉を茹でて彩りに散らしてみました。ピリ辛の味付けが白いご飯🍚によく合って美味しかったです💯
  • みさぼん

    倍量で作りました。ピリ辛でご飯が進みます。常備菜にします。
  • のんちゃん

    ピリ辛でご飯おかわりしました~(笑)😋👍

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