特集一覧

おつまみにぴったり♪マグロを使った料理のレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。ニラだれユッケや生姜煮、甘辛ステーキや豆腐サラダまで33本のレシピを集めていますので、家飲みのお供にはもちろん日々の献立にもぜひお役立てください！

「今日は何作ろう…？」そんな献立の悩みを解決！ジューシーで旨みたっぷりの鶏もも肉を使った簡単レシピを、40本厳選してご紹介します。焼くだけでサッと作れる「鶏もも肉のポン酢ソテー」、定番の「基本の唐揚げ」「とろふわ親子丼」、ガツンと食べ応えのある「鶏もも肉となすのねぎラー油炒め」「キャベツと鶏肉のオイマヨ炒め」など、さまざまな味付け＆調理法をラインナップ。さらに、「鶏もも肉と豆苗の中華スープ」など、ほっとする汁物レシピも！ めんどくさい日でもパパッと作れるレシピが満載なので、ぜひ今晩の献立に役立ててください♪

ほっこり温まる煮込み料理のレシピを簡単動画でご紹介。洋食の鶏肉トマト煮込みや赤ワイン煮込みなどシチューをはじめ、煮込みハンバーグやカレー、和食の野菜煮込みやもつ煮込みなど30レシピ。レンジで作れる簡単煮込み風ハンバーグもご紹介します！日々の献立や、特別な日のメイン料理として是非お役立てください。

やみつきになるシャキシャキ食感！レタスを丸ごと楽しむ簡単＆超手軽レシピ35選。 マヨネーズで和えるパパッと副菜や、もう一品にもぴったりな炒め物・箸が止まらないサラダなど、おかずにもおつまみにもなるサイドメニューが勢ぞろい。基本の洗い方や芯の取り方に加え、冷蔵・冷凍の保存方法も解説します。 レタスが瞬間消滅するおいしさをぜひ体験してみてください！

きゅうりを使ったおつまみレシピを簡単動画でご紹介。たたききゅうりや梅ナムルなど、家飲みのお供にはもちろん献立の副菜にも活躍するお手軽レシピを9本集めていますので、ぜひおつまみなどにお役立てください。

夕飯におすすめの丼のレシピを簡単動画でご紹介。使う器も少なくて済む簡単な丼料理！日々の献立に是非お役立てください。

刺身で食べたり、ボイルや焼いても美味しい「ホタテ」。 今回はそんなホタテを使った、サラダのレシピを厳選して12本ご紹介します。 ホタテの中華風マヨサラダやホタテとアボカドのディルマヨサラダなど、毎日の食卓はもちろんおもてなしなどにも活用できるレシピばかりですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

梅干しはそのまま食べる他に調味料としても大活躍！さまざまな具材を加えることで、いつもの食べ方とは違った梅干しの味わいが楽しめますよ。

献立作りに役立つ♪ごぼうと人参を使った料理のレシピを動画でご紹介。 もう一品欲しい時にぴったりなマヨサラダやかき揚げ、メインのおかずに使える筑前煮やハンバーグ、定番の炊き込みご飯や豚汁に、時間がない時に10分で簡単に一品作れるレシピまでバリエーション豊かに30本のレシピを集めました。 献立の中身に悩んでしまった時や、根菜料理のレパートリーを増やしたい時には、ぜひこちらの特集をお役立てください！

お弁当におすすめの麺レシピを簡単動画でご紹介。日々のお弁当の献立にぜひお役立てください。 ・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。 ・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。 ・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。

おにぎり弁当の作り方を簡単動画でご紹介。 おにぎりに合うおかずや、いろんな具材・味付けのおにぎりレシピなど豊富に43本集めましたので、毎日のお弁当作りや、ピクニックや遠足のお弁当作りにぜひお役立てください。 ・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。 ・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。 ・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。

トマトを使った定番料理を簡単動画でご紹介。メインになるおかずから主食まで11レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。