DELISH KITCHEN
牛乳なしで作れる!クッキーのレシピ30選

牛乳なしで作れる!クッキーのレシピ30選

作成日: 2023/08/27

更新日: 2023/09/27

牛乳なしで作れるクッキーのレシピを簡単動画でご紹介。プレーンな型抜きクッキーやチョコチップクッキー、抹茶クッキーなど30本のレシピを紹介していますので、日々のおやつやプレゼントにぜひお役立てください。

目次

    1. サクサクで美味しい!基本の型抜きクッキー
    2. ホットケーキミックスで作る!ソフトチョコチップクッキー
    3. サクっシュワ〜でかわいい!簡単メレンゲクッキー
    4. お手軽おやつ!トースタークッキー
    5. さくさくいい香り♪紅茶クッキー
    6. 軽めのサクサク食感!スノーボールクッキー
    7. シンプルが1番♪バタークッキー
    8. 材料2つだけ!ロックチョコクッキー
    9. 材料4つでサクふわ食感!メロンパンクッキー
    10. 余った卵白で絶品おやつ♪ラング・ド・シャ
    11. クッキーの定番!サクサクチョコチップクッキー
    12. 手軽に大量に作れる!基本のアイスボックスクッキー
    13. さくふわ食感!ネジネジクッキー
    14. プレゼントにもオススメ♪市松模様クッキー
    15. 材料3つで簡単!はちみつクッキー
    16. ザクザク食感!マシュマロクッキーチョコバー
    17. 袋一つでできる!材料4つのココアクッキー
    18. バター不使用!サラダ油のプレーンクッキー
    19. ザクザク食感♪オートミールクッキー
    20. 材料4つ!レンジでできる♪スノーボールクッキー
    21. 簡単!材料3つでできる♪レンジクッキー
    22. しっとり秋スイーツ♡スイートポテトソフトクッキー
    23. 香ばしい!アーモンドクッキー
    24. 材料4つで作る!シガレットクッキー
    25. 袋でらくらく成形♪ハニーオートミールクッキー
    26. 袋で混ぜて作る!しっとりチョコクッキー
    27. 甘く香ばしい♪おからパウダークッキー
    28. シンプルな材料で!チョコクッキー
    29. やみつきになる味♪抹茶のホワイトチョコチップクッキー
    30. 王道レシピ♪シンプルな絞り出しクッキー

  • 「基本の型抜きクッキー」のレシピ動画

    サクサクで美味しい!
    基本の型抜きクッキー

    4.6

    (
    308件
    )

    サクサク食感が簡単に作れる人気のプレーンクッキーをご紹介します。シンプルな材料ですが、バターを使うことで豊かな香りが口いっぱいに広がり、美味しく仕上がります。おからパウダー、アーモンドプードル、ジンジャーパウダーなどでアレンジしてもOK!くまやねこ、パンダやキャラクターの型を使うと可愛いクッキーが出来上がります。お子さんと一緒に作っても楽しいですね♪この生地を使ってプレゼントに喜ばれるアイシングクッキーを作るのもおすすめ!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 砂糖 無塩バター 卵黄

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソフトチョコチップクッキー」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る!
    ソフトチョコチップクッキー

    4.5

    (
    231件
    )

    ホットケーキミックスを使ったソフトチョコチップクッキーをご紹介します。外はサクサク、中はしっとりの食感が人気のレシピ♪5つの材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので簡単にクッキーが作れます。バターなし、型なしで作れるのも嬉しいポイントですね♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス 砂糖 卵 サラダ油 チョコチップ

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単メレンゲクッキー」のレシピ動画

    サクっシュワ〜でかわいい!
    簡単メレンゲクッキー

    4.3

    (
    191件
    )

    材料は卵白と砂糖だけ!簡単に作れて失敗しないメレンゲクッキーのご紹介です。サクッと軽い食感がやみつきになります♪一度に沢山作れるので、パーティーや可愛くラッピングしてプレゼントにおすすめのおやつです。口金を変えて絞り方を変えたり、チョコがけすればプロが作ったような華やかな仕上がりに♪お菓子づくりで卵白が余った時にも重宝するレシピです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      4kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵白 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トースタークッキー」のレシピ動画

    お手軽おやつ!
    トースタークッキー

    4.4

    (
    190件
    )

    袋に材料を入れて揉んで作るので、洗い物も少なくお手軽に作れます♪ほろほろの食感がくせになるクッキーです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 砂糖 溶かしバター(無塩) 卵黄

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「紅茶クッキー」のレシピ動画

    さくさくいい香り♪
    紅茶クッキー

    4.6

    (
    178件
    )

    紅茶の香りがたまらない!一度生地を冷やすことでさくさくの食感になります。ティータイムや手土産におすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      300前後

    無塩バター 砂糖 卵黄 紅茶[茶葉] 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スノーボールクッキー」のレシピ動画

    軽めのサクサク食感!
    スノーボールクッキー

    4.7

    (
    167件
    )

    材料を混ぜるだけのスノーボールクッキーはいかかですか? たった4つの材料で簡単にサクサクほろほろの食感が作れます! プレーンな味なので様々なフレーバーにアレンジできますよ。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶かしバター(有塩) 砂糖 薄力粉 粉砂糖(仕上げ用)

    • ※1個分あたり(30個の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バタークッキー」のレシピ動画

    シンプルが1番♪
    バタークッキー

    4.6

    (
    174件
    )

    バターの風味が感じられる王道なクッキーレシピをご紹介します。材料、作り方はシンプルなのでお菓子作り初心者でも簡単に作れます♪基本の作り方のポイントを押さえて美味しいサクサクの食感のクッキーに仕上げましょう。材料は常温に戻し、生地は混ぜすぎに注意して作業してください♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      400前後

    無塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 バニラオイル

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ロックチョコクッキー」のレシピ動画

    材料2つだけ!
    ロックチョコクッキー

    4.3

    (
    138件
    )

    サクッとくしゅっと新食感♡ 材料2つだけでできちゃいます! 濃厚チョコレートクッキー♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      39kcal

    • 費用目安

      200前後

    ミルクチョコレート 薄力粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「メロンパンクッキー」のレシピ動画

    材料4つでサクふわ食感!
    メロンパンクッキー

    4.3

    (
    142件
    )

    パンのようなふわふわ感がクセになる! 見た目もかわいい、メロンパンクッキーをご紹介します♪ 材料4つで簡単おしゃれなおやつを作りませんか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 溶かしバター(無塩) 卵 グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ラング・ド・シャ」のレシピ動画

    余った卵白で絶品おやつ♪
    ラング・ド・シャ

    4.4

    (
    132件
    )

    【上級者向け】ラング・ド・シャとはフランス語で「猫の舌」という意味。名前の由来は その形とザラっとした表面が猫の舌に似ているからとか。サクっとしてふわっと口に広がるソフトな食感のクッキーです♪昔から市販されている人気の洋菓子なのでプロが作るものと思う方もいるかもしれませんが、少ない材料で作れます♪休日にお子様と一緒に作るのもおすすめです。余った卵白をおいしく消費できます。2枚重ねていちごクリームなどをサンドしても楽しめますよ♪【2019年1月レシピリニューアル】

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      16kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵白 砂糖 無塩バター 薄力粉 バニラエッセンス

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サクサクチョコチップクッキー」のレシピ動画

    クッキーの定番!
    サクサクチョコチップクッキー

    4.7

    (
    127件
    )

    一口食べたらやみつきになる定番クッキーのご紹介です♪バタークッキーの風味とチョコレートの甘さが相性ぴったりです。一口大で一度にたくさん焼くことができるのでパーティーやプレゼントなどにもおすすめです。ぜひご家庭でお試しください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      38kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 無塩バター 砂糖 卵黄 バニラエッセンス チョコレート

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のアイスボックスクッキー」のレシピ動画

    手軽に大量に作れる!
    基本のアイスボックスクッキー

    4.7

    (
    114件
    )

    サクサク食感がたまらないアイスボックスクッキーのご紹介♪バターの風味が口いっぱいに広がり、一度食べるとやみつきになります!コツを覚えてココア味や抹茶味にアレンジするのもおすすめ♪一度にたくさん作れるので、ホームパーティーやプレゼントにもぴったりです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      500前後

    無塩バター グラニュー糖 卵黄 バニラエッセンス 薄力粉 アーモンドプードル 卵白 グラニュー糖

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ネジネジクッキー」のレシピ動画

    さくふわ食感!
    ネジネジクッキー

    4.0

    (
    99件
    )

    ビニール袋とホットケーキミックスで作るお手軽おやつのレシピです。見た目も可愛いので手土産にもおすすめ!片手でパクッと食べられます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 砂糖 溶き卵 溶かしバター(無塩) 純ココア 砂糖 お湯

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「市松模様クッキー」のレシピ動画

    プレゼントにもオススメ♪
    市松模様クッキー

    4.7

    (
    95件
    )

    型抜きクッキーに比べて手間がかからず簡単です♪抹茶や紫芋パウダー、いちごパウダーなどでアレンジも楽しめます。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      700前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 バニラオイル 薄力粉 無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 純ココア 卵白

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつクッキー」のレシピ動画

    材料3つで簡単!
    はちみつクッキー

    3.8

    (
    85件
    )

    かためのカリポリ食感がクセになる! 素朴な優しい味わいで、飽きのこないおいしさ♪ 材料3つで簡単に作れるのでおやつにもぴったりです。ぜひお試しください♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年6月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 サラダ油 はちみつ

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マシュマロクッキーチョコバー」のレシピ動画

    ザクザク食感!
    マシュマロクッキーチョコバー

    4.7

    (
    86件
    )

    冷やす時間を除けば10分でできちゃう簡単美味しいスイーツ♡ ザクザク食感がアクセント!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    マシュマロ オレオ ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「材料4つのココアクッキー」のレシピ動画

    袋一つでできる!
    材料4つのココアクッキー

    4.0

    (
    75件
    )

    材料はたった4つだけ!袋1つでできる、濃厚でビターなココアクッキーレシピのご紹介です。面倒な片付けも少なく、あっという間にできるので初心者でも大丈夫♪ザクザクとした食感に仕上がります。ぜひコーヒーや牛乳と一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 純ココア 砂糖 サラダ油

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダ油のプレーンクッキー」のレシピ動画

    バター不使用!
    サラダ油のプレーンクッキー

    3.7

    (
    80件
    )

    バターを使わずにサラダ油でクッキーを作ります♪サクサクッとした食感がやみつきに!プレゼントにもおすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 砂糖 サラダ油 塩

    • ※1枚分あたり(20枚の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オートミールクッキー」のレシピ動画

    ザクザク食感♪
    オートミールクッキー

    4.3

    (
    61件
    )

    オートミールがたっぷりと入った食べ応えのあるクッキーのご紹介です。混ぜてオーブンで焼き上げるだけなので作り方はとても簡単です。お好みで他のドライフルーツを入れても美味しいですよ。今日のおやつに作ってみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      500前後

    オートミール 無塩バター 溶き卵 はちみつ 薄力粉 レーズン シナモンパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スノーボールクッキー」のレシピ動画

    材料4つ!レンジでできる♪
    スノーボールクッキー

    3.3

    (
    66件
    )

    ホロホロかる〜い食感の手作りスノーボールクッキーのご紹介♪お家にある材料4つで簡単、しかもレンジで作れます!すぐにできるのでおやつに最適です。可愛くラッピングしてバレンタインに渡すのもおすすめ♪ 小麦粉は生で食すと消化不良を起こす場合があります。十分加熱してください。レンジでは加熱ムラが起きやすく、中心部が多少焦げる場合がございます。焦げが気になる方はその部分を避けてお召し上がりください。 ※より作りやすくするため一部工程・材料の見直しをしました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      50以内

    薄力粉 砂糖 サラダ油 粉砂糖(仕上げ用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジクッキー」のレシピ動画

    簡単!材料3つでできる♪
    レンジクッキー

    3.1

    (
    64件
    )

    ほろほろ食感がクセになる♪レンジクッキーをご紹介!材料を混ぜて丸め、レンジで加熱すれば完成です。家にある材料3つでできるのも嬉しいポイント♪あっという間にできる簡単クッキーはお子さんと一緒に作るのもおすすめ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      50以内

    薄力粉 砂糖 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スイートポテトソフトクッキー」のレシピ動画

    しっとり秋スイーツ♡
    スイートポテトソフトクッキー

    4.5

    (
    66件
    )

    秋を感じるスイーツを一足先にご紹介! しっとり優しい甘さが口いっぱいに広がるクッキーです! スイートポテトソフトクッキーでホッと一息つきませんか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも  ホットケーキミックス 無塩バター はちみつ  黒ごま

    • ※1枚分あたり(12枚の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アーモンドクッキー」のレシピ動画

    香ばしい!
    アーモンドクッキー

    4.6

    (
    61件
    )

    サクサクで美味しい! 混ぜて切るだけ簡単! おやつにもプレゼントにも♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      600前後

    スライスアーモンド 薄力粉 ココアパウダー 無塩バター グラニュー糖 卵黄

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シガレットクッキー」のレシピ動画

    材料4つで作る!
    シガレットクッキー

    4.1

    (
    60件
    )

    サクサクの食感にバターの香りが広がる筒状のクッキーです♪ 小さい頃から慣れ親しんでいる人も多いのではないでしょうか? 実は少ない材料で作れるので、ぜひ挑戦してみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵白 砂糖 溶かしバター(有塩) 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハニーオートミールクッキー」のレシピ動画

    袋でらくらく成形♪
    ハニーオートミールクッキー

    4.4

    (
    55件
    )

    はちみつで作るシンプルな味わいのオートミールクッキーを作ります♪丸めたり、型を使ったりせず、袋で簡単に作りましょう!すぐに作れるので小腹がすいた時にもおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      300前後

    クイックオーツ はちみつ オリーブオイル 無調整豆乳 塩

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しっとりチョコクッキー」のレシピ動画

    袋で混ぜて作る!
    しっとりチョコクッキー

    4.1

    (
    60件
    )

    袋で生地を作ることで手が汚れにくい!お好みで出来上がったクッキーをレンジで加熱するとチョコが溶けてまた違った味わいに!おやつにぴったりです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      200前後

    ミルクチョコレート 薄力粉 砂糖 溶き卵 サラダ油

    • ※1枚あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「おからパウダークッキー」のレシピ動画

    甘く香ばしい♪
    おからパウダークッキー

    4.4

    (
    51件
    )

    おからパウダーを使ったクッキーのレシピをご紹介!おからパウダーを使うことでしっかりとした食感が楽しめるおやつです。抜きがたいらずで作れるのが嬉しいポイント!バターの濃厚な風味と香りがやみつきになります♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      200前後

    おからパウダー 薄力粉 無塩バター 砂糖 溶き卵

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコクッキー」のレシピ動画

    シンプルな材料で!
    チョコクッキー

    4.3

    (
    52件
    )

    バターを使わずに、サラダ油で作れるサクサクなクッキー!優しい甘さがくせになります。お子様と一緒に型抜きなどして作っても楽しいです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 溶き卵 砂糖 サラダ油 純ココア

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「抹茶のホワイトチョコチップクッキー」のレシピ動画

    やみつきになる味♪
    抹茶のホワイトチョコチップクッキー

    4.6

    (
    49件
    )

    抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さが相性抜群です。一度にたくさん作れるので、プレゼントにもおすすめ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      400前後

    薄力粉 抹茶 無塩バター 砂糖 卵黄 ホワイトチョコレート

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シンプルな絞り出しクッキー」のレシピ動画

    王道レシピ♪
    シンプルな絞り出しクッキー

    4.7

    (
    44件
    )

    シンプルな材料で作る絞り出しクッキーはいかがですか?面倒な型抜きなどは不要なので、手軽に作れるのが嬉しいポイント!甘さも控えめなのでプレゼントにもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      500前後

    無塩バター 砂糖 塩 卵白 薄力粉 アーモンドプードル

    • ※1個分あたり(28等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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