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    揚げないでヘルシー!

    たまごコロッケ

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    揚げないでヘルシーなたまごコロッケを紹介!サラダのような優しい味です♪卵がまるごと入ったボリューミーなコロッケです!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      219kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料3個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      沸騰した湯に卵を入れ、7分茹でる。茹で上がったら氷水にあげ、粗熱が取れたら殻をむく

      ポイント

      卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください

    2. 2.

      じゃがいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包んで500wのレンジで5分加熱する

    3. 3.

      粗熱がとれたら皮をむき、なめらかになるまでよく潰す

    4. 4.

      玉ねぎはみじん切りにしておき、ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する

    5. 5.

      ボウルにじゃがいも、玉ねぎ、細かく切ったハムを入れ、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜる

    6. 6.

      ラップの上に等分した5を広げ、ゆで卵を上に置いたら、ラップごと卵を包むようにして成型する

    7. 7.

      フライパンできつね色になるまでパン粉を煎り、全体にまぶしたら完成!