DELISH KITCHEN

揚げないでヘルシー!

たまごコロッケ

4.2

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    219kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    22.1g

  • 脂質

    9.6g

  • たんぱく質

    10.4g

  • 糖質

    20.4g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

揚げないでヘルシーなたまごコロッケを紹介!サラダのような優しい味です♪卵がまるごと入ったボリューミーなコロッケです!

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材料 【3個分】

手順

  1. 1

    沸騰した湯に卵を入れ、7分茹でる。茹で上がったら氷水にあげ、粗熱が取れたら殻をむく

    ポイント

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください

  2. 2

    じゃがいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包んで500wのレンジで5分加熱する

  3. 3

    粗熱がとれたら皮をむき、なめらかになるまでよく潰す

  4. 4

    玉ねぎはみじん切りにしておき、ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する

  5. 5

    ボウルにじゃがいも、玉ねぎ、細かく切ったハムを入れ、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜる

  6. 6

    ラップの上に等分した5を広げ、ゆで卵を上に置いたら、ラップごと卵を包むようにして成型する

  7. 7

    フライパンできつね色になるまでパン粉を煎り、全体にまぶしたら完成!

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ai

    めちゃくちゃ美味しいです😋 半熟ゆで卵がはいってボリュームがアップ! ハートコロッケにも簡単に出来ました😍笑
  • ちび

    結構ボリューミーになってびっくりでしたが、油っぽくなくポテトサラダもおいしいのでペロリと食べられました😋 ゆで卵が固めになってしまったのですが、半熟の方が絶対おいしいと思います!!
  • サブロー

    簡単に作れてヘルシーでおいしいです!じゃがいもが小さく個数が多かったので、レンジで柔らかくする時間や剥く手間がありました。完成まで小一時間かかりましたが、自分としてはキレイに出来て満足です。たまご抜きの生地は1個約150g、おかずの一品としてはよいボリュームだと思います。
  • 華恋🐕ママ

    あまりテコづらない私ですが不器用を発令し…ボロボロになりましたが何とか形になりました!ジャガイモの種類にもよるのかなぁ。味は良かったです!

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