DELISH KITCHEN

揚げないでヘルシー!

たまごコロッケ

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    219kcal

  • 費用目安

    200前後

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揚げないでヘルシーなたまごコロッケを紹介!サラダのような優しい味です♪卵がまるごと入ったボリューミーなコロッケです!

材料 【3個分】

手順

  1. 1

    沸騰した湯に卵を入れ、7分茹でる。茹で上がったら氷水にあげ、粗熱が取れたら殻をむく

    ポイント

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください

  2. 2

    じゃがいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包んで500wのレンジで5分加熱する

  3. 3

    粗熱がとれたら皮をむき、なめらかになるまでよく潰す

  4. 4

    玉ねぎはみじん切りにしておき、ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する

  5. 5

    ボウルにじゃがいも、玉ねぎ、細かく切ったハムを入れ、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜる

  6. 6

    ラップの上に等分した5を広げ、ゆで卵を上に置いたら、ラップごと卵を包むようにして成型する

  7. 7

    フライパンできつね色になるまでパン粉を煎り、全体にまぶしたら完成!

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • デリッシュさん

    卵が入るので、想像以上に、まんまるボリューミーな見た目に仕上がります。 油で揚げていないので重たくなく、ペロリと完食できました。 ポテトサラダのような優しい味わいで、初めて食べるのに、どこか懐かしく感じました。 ラップで包む工程など、お子様のお手伝いにも良いかと思います。
  • みゃ

    料理が苦手でしたが簡単に出来て美味しく作れたのでリピしたいです^_^

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