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  • ハロウィン特集

揚げないでヘルシー!

たまごコロッケ

揚げないでヘルシーなたまごコロッケを紹介!サラダのような優しい味です♪卵がまるごと入ったボリューミーなコロッケです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    219kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    沸騰した湯に卵を入れ、7分茹でる。茹で上がったら氷水にあげ、粗熱が取れたら殻をむく

    TIPS

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください

  2. 2.

    じゃがいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包んで500wのレンジで5分加熱する

  3. 3.

    粗熱がとれたら皮をむき、なめらかになるまでよく潰す

  4. 4.

    玉ねぎはみじん切りにしておき、ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する

  5. 5.

    ボウルにじゃがいも、玉ねぎ、細かく切ったハムを入れ、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜる

  6. 6.

    ラップの上に等分した5を広げ、ゆで卵を上に置いたら、ラップごと卵を包むようにして成型する

  7. 7.

    フライパンできつね色になるまでパン粉を煎り、全体にまぶしたら完成!