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さっくさくヘルシー!

揚げないコーンクリームコロッケ

濃厚な味わいのコーンクリームコロッケを揚げずにヘルシーにお作りいただけます。 お子様から大人まで大好きな美味しさです!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    444kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • コーン缶 1/2缶(60g)
  • 有塩バター 20g
  • 薄力粉 大さじ4
  • 牛乳 200cc
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • パン粉 20g
  • サラダ油 大さじ3

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    フライパンにバターを入れて弱めの中火で熱し、バターが溶けたら薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで練り合わせる

  2. 2.

    牛乳を加えてダマがなくなるように混ぜ合わせる

  3. 3.

    火を止めてコーン、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせる

  4. 4.

    バットに平たく広げ、ぴったりとラップをして冷蔵庫で30分ほどおく

  5. 5.

    フライパンにサラダ油、パン粉を入れて中火で熱し、カリカリになり、色づくまで炒める

  6. 6.

    4を4等分して丸め、パン粉をまぶす

  7. 7.

    900Wのトースターで約10分、時々裏返しながらカリカリになるまで焼く