DELISH KITCHEN
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相性抜群の組み合わせ!

抹茶とホワイトチョコのブラウニー

抹茶の香りをホワイトチョコが引き立てます♪ 甘さ控えめなのも嬉しいポイント! 夏は冷蔵庫で冷たく冷やして食べてみてください♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    224kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 15cmスクエア型1台分(約9個分)

  • 抹茶パウダー20g
  • ホワイトチョコレート2枚(80g)
  • 薄力粉70g
  • くるみ40g
  • 無塩バター70g
  • 砂糖60g
  • 溶き卵 2個分
  • 牛乳 大さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    抹茶パウダーと薄力粉を合わせてふるう。 くるみとホワイトチョコを細かく刻んでおく。

    TIPS

    バターは室温に戻しておく。

  2. 2.

    バターと砂糖をボウルに入れて、白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜ、溶き卵を3回に分けて入れてその都度よく混ぜ、ふるっておいた粉類を入れて混ぜる。

  3. 3.

    ホワイトチョコ半量を耐熱ボウルに入れ、牛乳を加えて600Wで40秒~1分加熱し、よく 混ぜて溶かし、生地と合わせて混ぜる。

  4. 4.

    くるみの半量を生地に加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、残しておいたくるみとホワイトチョコを上に乗せる。

  5. 5.

    170℃に予熱したオーブンで15~20分焼いて冷まし、食べやすい大きさに切って、完成!

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    ホワイトチョコレートが苦手ですが、他に代用可能ですか?

    A

    ホワイトチョコレートが苦手な場合は、ミルクチョコレートで作るブラウニーのレシピこちらをお試しください。

  • Q

    抹茶が濃すぎて苦かったので、抹茶パウダーの量を減らす、または砂糖の量を増やしても大丈夫でしょうか?

    A

    抹茶の量はお好みで減らしていただいても問題ありません。砂糖の量も増やしてお作りいただけます。砂糖を増やすと生地がよりしっとりした仕上がりになります。

レビュー

(10件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • くうぴ
    おいしかったです!! 口に入れた瞬間はしっと〜りって感じはしないけど、その後はしっとり感を感じられました! 甘さは控えめで、抹茶の味がしっかりしました🙌 私は甘党なので、次は砂糖の分量を少し増やそうと思います✨ パウンドケーキの方で分量を半分にして作りました。 溶かしたホワイトチョコをコーティングし、その後キャラメルナッツとアーモンドをのせました💛
  • なこ
    初めて作った時に美味しくできてそれから何回も作ってます!! とっても美味しいです🎶
  • ミルクレープ
    ナッツを中に混ぜるのを忘れて全部上にのせました。でも味は最高でした!また作ります!
  • ミルサ
    簡単に作れます。 抹茶とホワイトチョコが本当に良い感じです。 いつも大好評です。 小分けにして焼きます。 お抹茶は少し上等なものを使うようにしてます。 濃いお抹茶感が大好きです。