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  • ハロウィン特集

相性抜群の組み合わせ!

抹茶とホワイトチョコのブラウニー

抹茶の香りをホワイトチョコが引き立てます♪ 甘さ控えめなのも嬉しいポイント! 夏は冷蔵庫で冷たく冷やして食べてみてください♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    224kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 15cmスクエア型1台分(約9個分)

  • 抹茶パウダー 20g
  • ホワイトチョコレート 2枚(80g)
  • 薄力粉 70g
  • くるみ 40g
  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 60g
  • 溶き卵 2個分
  • 牛乳 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    抹茶パウダーと薄力粉を合わせてふるう。 くるみとホワイトチョコを細かく刻んでおく。

    TIPS

    バターは室温に戻しておく。

  2. 2.

    バターと砂糖をボウルに入れて、白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜ、溶き卵を3回に分けて入れてその都度よく混ぜ、ふるっておいた粉類を入れて混ぜる。

  3. 3.

    ホワイトチョコ半量を耐熱ボウルに入れ、牛乳を加えて600Wで40秒~1分加熱し、よく 混ぜて溶かし、生地と合わせて混ぜる。

  4. 4.

    くるみの半量を生地に加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、残しておいたくるみとホワイトチョコを上に乗せる。

  5. 5.

    170℃に予熱したオーブンで15~20分焼いて冷まし、食べやすい大きさに切って、完成!