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プレゼントにおすすめ♡

抹茶のマーブルブラウニー

模様を描いておしゃれに大変身♪マーブル模様以外に矢羽模様でもお作りできます。ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    221kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 15cm×15cm角型1台分

作り方

  1. 1.

    《下準備》クリームチーズは常温におく。型にクッキングシートを敷く。オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2.

    ホワイトチョコレートは刻む。

  3. 3.

    耐熱容器に湯を入れ、耐熱容器をのせる。ホワイトチョコレート、バターを入れて溶かし混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。湯から外し、溶き卵を加えて混ぜる。薄力粉、抹茶をふるい入れて混ぜる(抹茶生地)。模様用に大さじ1/2取り分ける(模様用)。

  4. 4.

    【チーズ生地】ボウルにクリームチーズを入れて混ぜる。砂糖、溶き卵を加えてその都度混ぜる。しぼり袋に入れる。

  5. 5.

    型に抹茶生地を流し入れ、平らにならす。チーズ生地をしぼり、スプーンで模様用の生地を間隔をあけてのせる。竹串でマーブル模様を描く。170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

レビュー

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