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サクッと柔らか!

ヒレカツ

ボリューム満点のヒレカツをぜひ自宅で♪卵と小麦粉、水をあらかじめ混ぜ合わせたバッター液を使用するので、面倒な手順を省略できるレシピです。サクサクの衣がおいしいのでぜひ揚げたてをお楽しみください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    324kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 塩こしょう適量
  • パン粉適量
  • サラダ油適量
  • ☆衣
  • 1個
  • 30cc
  • 小麦粉大さじ3

作り方

  1. 1.

    豚ヒレ肉は1.5㎝幅に切り、軽く叩く。塩こしょうを両面にふる。

  2. 2.

    ☆の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    豚ヒレ肉を混ぜ合わせた☆にくぐらせ、パン粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を入れ、180℃に熱し3分揚げる。

レビュー

(2件)

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