1. 料理の基本!豚ヒレ肉を開く方法

料理の基本!

豚ヒレ肉を開く方法

豚ヒレ肉に切り込みを入れて開く方法のご紹介です。豚ヒレ肉はブロックの棒状で売っていることが多く、そのまま輪切りにすると面積が小さくなってしまいます。開いて面積を大きくすることで調理の幅が広がりおすすめです。カツやステーキなどにして柔らかいヒレ肉をお楽しみください♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    豚ヒレ肉は2〜3cm幅に切る。

    TIPS

    切る厚さは用途に合わせて変えましょう。

  2. 2.

    半分の厚さになるように下5mmほど残して切り込みを入れ、開く。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう