DELISH KITCHEN

今夜のメインおかずに!

豚ヒレ大葉チーズカツ

4.3

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    447kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    13.8g

  • 脂質

    28.5g

  • たんぱく質

    30.2g

  • 糖質

    13.1g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

淡白な豚ヒレ肉に大葉チーズを挟んでボリュームおかずに! 柔らかいヒレの間からチーズがとろーり♪ お弁当に入ってると嬉しい一品!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。大葉は重ねて縦半分に切る。豚肉は8mm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は切れ込みを入れて開くようにする。大葉、スライスチーズを挟むように豚肉を重ね、手で押さえるようにしてなじませる。

  3. 3

    豚肉に薄力粉を全体にまぶし溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、きつね色になるまで揚げる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ソース・アメリケーヌ

    美味しかったですが、このような料理に使う時は、自分はとろけるスライスチーズの方が好きです。サンドイッチにはスライスチーズを使います。大葉はいい感じでした。
  • たけきゃん

    ブロックじゃなく、切られていたものなのでくるっと巻きました。 おいしかったです!
  • muku

    大葉がきいていて美味しかったです!
  • 柴子

    豚肉を切った後、塩こしょうで下味をつけておいた方が良いです。

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