DELISH KITCHEN

今夜のメインおかずに!

豚ヒレ大葉チーズカツ

4.1

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    447kcal

  • 費用目安

    700前後

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淡白な豚ヒレ肉に大葉チーズを挟んでボリュームおかずに! 柔らかいヒレの間からチーズがとろーり♪ お弁当に入ってると嬉しい一品!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。大葉は重ねて縦半分に切る。豚肉は8mm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は切れ込みを入れて開くようにする。大葉、スライスチーズを挟むように豚肉を重ね、手で押さえるようにしてなじませる。

  3. 3

    豚肉に薄力粉を全体にまぶし溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、きつね色になるまで揚げる。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • muku

    大葉がきいていて美味しかったです!
  • たけきゃん

    ブロックじゃなく、切られていたものなのでくるっと巻きました。 おいしかったです!
  • 柴子

    豚肉を切った後、塩こしょうで下味をつけておいた方が良いです。

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