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今夜のメインおかずに!

豚ヒレ大葉チーズカツ

淡白な豚ヒレ肉に大葉チーズを挟んでボリュームおかずに! 柔らかいヒレの間からチーズがとろーり♪ お弁当に入ってると嬉しい一品!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    447kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。大葉は重ねて縦半分に切る。豚肉は8mm幅に切る。

  2. 2.

    豚肉は切れ込みを入れて開くようにする。大葉、スライスチーズを挟むように豚肉を重ね、手で押さえるようにしてなじませる。

  3. 3.

    豚肉に薄力粉を全体にまぶし溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、きつね色になるまで揚げる。

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揚げ物