ビールのお供にどうぞ！
ピーマンと砂肝のねぎ塩炒め
調理時間
約15分
カロリー
171kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
3.9g
脂質
10g
たんぱく質
16.3g
糖質
2.1g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルな炒め物ですが、 ごまの香りとピーマンと砂肝のコリコリとした食感が、 食欲をそそる一品です♪
手順
1
ピーマンは縦半分に切り種を取って食べやすい大きさに切る。
2
砂肝は白い部分を切り落とし、半分に切る。ねぎはみじん切りにする。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、砂肝を入れて3分程炒める。
4
ピーマン、ねぎ、を加え1分程炒め、ごま、塩、こしょうを入れて炒め合わせて完成。
レビュー
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- お酒進みます。 我が家は レモンプラスでネギ塩レモンにしました❣️
さくもも
白い部分（銀皮）も好きなので取らずに作りました。もう少しパンチが欲しかったのでチューブのニンニクを小さじ2分の一くらい入れました。おつまみにもぴったりな一品で美味しかったです。もじゃ
美味しかったです藤左衛門
ビールのおつまみにサイコーです。コンソメ、ちょっと加えました。
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クロネコ