チョコサンドクッキー

手順

1. 1

   バターを室温に戻し、ホットケーキミックスとアーモンドプードルを合わせてふるう。

   ポイント

   オーブンは170℃に予熱し始めましょう。

2. 2

   ボウルにバターを入れて混ぜて柔らかくし、砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   ふるった粉類を加えてゴムベラで切るように混ぜ、牛乳を加えて混ぜてひとまとめにする。

4. 4

   直径2cmに丸めながらオーブンシートを敷いた天板に並べて170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

5. 5

   チョコレートをボウルに小さく割り入れて、50℃程度の湯煎で溶かし、平らな面に塗ってもう一つで挟んで完成。