DELISH KITCHEN

コロンと可愛い♪

チョコサンドクッキー

4.8

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    83kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    8.6g

  • 脂質

    5g

  • たんぱく質

    1.3g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ほろほろ食感の生地でチョコを挟んだ! 見た目も可愛い贅沢クッキー! ラッピングしてプレゼントにもおすすめです♪

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材料 【20個分】

手順

  1. 1

    バターを室温に戻し、ホットケーキミックスとアーモンドプードルを合わせてふるう。

    ポイント

    オーブンは170℃に予熱し始めましょう。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて混ぜて柔らかくし、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類を加えてゴムベラで切るように混ぜ、牛乳を加えて混ぜてひとまとめにする。

  4. 4

    直径2cmに丸めながらオーブンシートを敷いた天板に並べて170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  5. 5

    チョコレートをボウルに小さく割り入れて、50℃程度の湯煎で溶かし、平らな面に塗ってもう一つで挟んで完成。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • MINO

    砂糖のかわりにケーキ用パルスイートをつかいました。ちょっと丸いままになりましたが、サクサクでチョコとよく合います。チョコはダースの赤いやつを使いました。 クッキー部分はスノーボールクッキーと同じ感じなので、チョコサンドとパウダーシュガーの2種類を同時に作っても良いかもしれません。

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