DELISH KITCHEN

オーブンいらずでサクサク!

チョコクッキー

3.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    117kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サクサク食感とチョコチップの甘さが絶妙なチョコクッキーを紹介します♪ フライパンでできるのでオーブンいらずで手軽に作れちゃいます! 紅茶を淹れてほっと一息ついてみませんか?

材料 【直径5cmで8個分】

  • 薄力粉100g
  • 砂糖40g
  • 溶かしバター(無塩)30g
  • 牛乳 大さじ2
  • チョコチップ30g

手順

  1. 1

    ボウルに薄力粉、砂糖を入れて手で混ぜる。

  2. 2

    溶かしバターを加えてポロポロになるまで混ぜる。手ですり混ぜるように粒を小さくしていく。

  3. 3

    牛乳を加えてまとまるまで混ぜる。

  4. 4

    チョコチップを加えて全体に行き渡らせる。

  5. 5

    手で等分し、厚さ5mmの丸型に成型する。

  6. 6

    フライパンに5を並べる。

  7. 7

    時々ひっくり返しながら、弱火で20分焼く。

よくある質問

  • Q

    フライパンで作らないレシピは他にもありますか?

    A

    オーブンで作れるレシピもございますのでぜひ、検索して見てください♪

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    保存期間の目安は3〜4日です。十分に冷ましたあと、涼しい場所で保管してください。ジップ付きの保存袋や密閉容器に入れて保管してください。乾燥剤を活用するのもおすすめです。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

3.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 簡単に出来ました! 洗い物が少ないのがとてもいい! 手でこねるのが嫌でスプーンで形作ったり混ぜたのでチョコチップが上手くつけれなくて見た目が微妙になりましたが 思ったよりサクサクで美味しかったです!

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