いつもと違ういんげん！
いんげんの冷製ポタージュ
炒め物などによく使ういんげんをポタージュに！ 牛乳が濃厚な冷たいスープです！
カロリー
179kcal
炭水化物
12.7g
脂質
12.3g
たんぱく質
5g
糖質
10.8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
いんげんは4等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にバターを入れて熱し、バターが溶けたら玉ねぎを入れて弱火で炒める。しんなりしたらいんげんをくわえて油が全体に回るまで炒める。
3
☆を加えて混ぜ、加熱して沸騰したら火を止め、粗熱をとる。
4
ミキサーに3、牛乳を入れて、滑らかになるまで攪拌する。冷蔵庫で冷やす。
レビュー
3.5
※レビューはアプリから行えます
- たくさんのインゲンを頂いてどうしようか 迷ってポタージュのレシピを見つけたので 作ってみました、5人分の量です 想像していたのとは違いインゲンが嫌い な人でも美味しく食べれるポタージュです😋 温かくしても美味しかったです😊
モーリス
大好評でした。mi
筋をとっていなさそうだったのでそのまま使ったら、すじだらけでとても飲みたくないものになり、網でこしました。そうしたら味はよかったです。 玉ねぎは多めにし、水は半分程に減らしました。
ココナツ