いんげんのゆで方(レンジ)

手順

1. 1

   いんげんは端をそろえて並べ、へたの先を少し切り落とす。

   ポイント

   筋がある場合は取り除きましょう。

2. 2

   耐熱容器に入れて水を加え、ふんわりとラップをしていんげんがやわらかくなるまで600Wのレンジで1分30秒ほど加熱する。

3. 3

   水にさっとさらして冷まし、水気を切る。