サクッとおいしい！
油揚げのラスク
油揚げがサクサクのラスクに変身！バターの風味がきいています。 シナモンをふったり、ココアパウダーをかけたりアレンジ色々！ おやつにぴったりの一品です。
カロリー
90kcal
炭水化物
3.1g
脂質
7.5g
たんぱく質
2.4g
糖質
3g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
油揚げは小さめの1.5cmの正方形に切る。
2
バター、油あげを入れて弱火で焼く。
3
こんがりとしてきたら、砂糖、塩を入れる。砂糖が溶けたら全体に絡める。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 頑張って炒めましたが味は油揚げにほんのり砂糖が効いてるという感じ。ラスクと言われればそんな感じもするような…。 一口目はうーん。となりましたがもう一つもう一つという感じで結局完食してました。 意外性がやみつきになり、また作りたいと思ってます！
のん224
マーガリン20gでやってみた。油が多いためだと思うけど、サクサクならず、しなしなになった。 サクサクにするために色々研究してみようと思う。 味は結構好き。れなまゆママ
フライパンで焼いたらしなっとなったのでトースターで3分焼いたらクロワッサンのような食感になり砂糖をまぶして食べると美味しかったです！
あゅな