1. 料理の基本!油揚げの短冊切り

料理の基本!

油揚げの短冊切り

今回は油揚げの短冊切りをご紹介します。お味噌汁や煮物など、色々なレシピにおすすめな切り方です!お好みの幅に切ってお使いください。油分が気になる場合は、切る前にキッチンペーパーで軽く拭き取ったり、湯通しをしてご使用ください!

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つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 油揚げ1枚分

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作り方

  1. 1.

    油揚げを横長にしておき、横半分に切る。

  2. 2.

    端から1cm幅に切る。

    TIPS

    お好みの幅に切ってください。

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