デリッシュキッチン

料理の基本！
油揚げの短冊切り

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調理時間

約5分

費用目安

50円以内

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今回は油揚げの短冊切りをご紹介します。お味噌汁や煮物など、色々なレシピにおすすめな切り方です！お好みの幅に切ってお使いください。油分が気になる場合は、切る前にキッチンペーパーで軽く拭き取ったり、湯通しをしてご使用ください！

材料 【油揚げ1枚分】

手順

  1. 1

    油揚げを横長にしておき、横半分に切る。

  2. 2

    端から1cm幅に切る。

    ポイント

    お好みの幅に切ってください。

レビュー

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  • りんご

    やってみました。

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「油揚げ」の基本

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