料理の基本！
油揚げの短冊切り
今回は油揚げの短冊切りをご紹介します。お味噌汁や煮物など、色々なレシピにおすすめな切り方です！お好みの幅に切ってお使いください。油分が気になる場合は、切る前にキッチンペーパーで軽く拭き取ったり、湯通しをしてご使用ください！
- 調理時間 約5分
作り方
1.
油揚げを横長にしておき、横半分に切る。
2.
端から1cm幅に切る。
ポイント
お好みの幅に切ってください。
レビュー
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