余ったそうめんで！
ひとくちそうめんチーズチヂミ

手順

1. 1

   ニラは3cmほどの幅に切る。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯をわかし、そうめんを表記の時間通りにゆでて水気を切る。食べやすい長さに切る。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れて混ぜ、そうめん、ニラ、コーン、塩こしょう、コンソメを加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて熱し、3を一口大にして入れ、ピザ用チーズをのせて中火で焼く 。焼き色がついたら上下を返し、焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   ボウルにケチャップ、マヨネーズを入れて混ぜ、パセリをちらす(ソース)。