茹でるだけじゃない!「パリうま焼きそうめん」人気レシピ21選
作成日: 2024/04/01
更新日: 2024/10/04
焼きそうめんのレシピを簡単動画でご紹介。ニラ玉あんかけや坦々そぼろ焼きそうめん、ピザやパリパリチーズ焼きなど21本のアレンジそうめんレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【おすすめ】焼きそうめんの人気レシピ
おつまみにアレンジ♪
そうめんパリパリチーズ焼き余ったそうめんや茹ですぎたそうめんをおつまみにアレンジ♪パリパリ食感がスナック感覚で楽しめます。ビールのあてにいかがでしょうか?
レビュー
- とみこおつまみにいいですね! カリカリになるまで少し時間がかかりますが 美味しかったです チーズ好きにはたまらんです(≧∇≦)
- muu素麺が余った翌日に良き!最高!!! 豪快に大きいのを作りました。 ケチャップを片面だけ薄めに塗ってまた焼くと美味しいです😋
- もかこのレシピをひとめみたときから作ってみたくて、作ってみました。 色々なものを混ぜて作ってみましたが、 1番美味しかったのは、レシピプラス食べるラー油。チーズのくせを感じずにたべれます。 ニンニクのかわりにしょうがにするとあっさりとしたしょうがが効いた味になります。 ただ、1人でたべるのに1束は多すぎました。皆さんも書いてるように余ったそうめんでやるのがちょうどいいと思います。
- じゅんじゅん夜食にちょうどほしい味でした。 本当にパリパリで美味しく、また作りたいです。
【炒め・チャンプルー】焼きそうめんの人気レシピ
レタスでさっぱり!
肉みそ焼きそうめんのレタス巻き肉みそで味付けをしたそうめんをレタスで包みました! がっつりと具を多めでも、さっぱりと少なめに仕上げても◎ お好みでラー油をかけてピリ辛味にも♪
レビュー
- 新米🌾ちゃん味は美味しいけどそうめんが固まって味付けにムラが、、泣
ボリューム満点!
コンビーフの焼きそうめん缶詰の食材を使ったお手軽なメニュー! コンビーフとコーンの相性は抜群! お弁当のおかずにもオススメ♪
ごま油が香る!
そうめんチャンプルいつもと違ったそうめんのアレンジレシピ♪ツナやスパムで作ることが多いそうめんチャンプルですが、ソーセージを入れるとスモーキーな香りにごま油が絡んで絶妙のおいしさです。そうめんは茹で時間も短く、思い立ったら簡単に作れます。おつまみにもぴったりですよ♪
レビュー
- ケンさん口当たり良く、とても美味しいよ👍醤油の代わりに、ヒガシマル醬油の「牡蠣だし醤油」も合いますよ😊そうめんは、揖保乃糸、半田そうめん両方やってみました😃👍
- まさやん歯が弱い母のために、もやし以外の野菜は先に蒸し焼きにしました チャンプルーによく入れるツナ缶も追加で 味付け足りるかなと思ったけど、十分でした
- masa余り物でアレンジして作りました 胡麻油の風味が良い感じです
- ゆかり美味しい!!!
ランチにおすすめ!
豚こまともやしのそうめんチャンプルー豚肉ともやしを炒めて、ボリューム満点のそうめんチャンプルーを作ります。味付けもシンプルで簡単です♪
レビュー
- みーあ簡単で美味しいです😊 そうめんが残ってたので、使いきれて良かったです😊
- お父の食卓カロリー低めでも満腹感バッチリ🤗
- ジラフ素麺1.5輪、もやし一袋、しめじと玉ねぎも追加、麺つゆ大さじ2でいい感じに仕上がりました 素麺少なめにして軽くしようと思ったんですが、素麺が思いの外膨らみました
- ビギナー2把でその他はレシピ通りの分量で作りました。 シンプルで美味しかったですが、もやしは1袋入れてもいいかもです。
ボリュームたっぷり!
豚バラとニラのソーメンチャンプルー豚バラとニラのソーメンチャンプルーをご紹介。コツはそうめんはごま油であえておくこと!そうすることで炒めた時にくっつきにくくなり、きれいな仕上がりになります♪豚バラの旨味をそうめんが吸って美味しさを逃さず、余すことなく楽しめる一品です。豚バラの代わりにスパムやツナなどでもお作りいただけます。
レビュー
- ポポロン素麺を美味しく消費できました。
- ささゆきそうめん+ニラで検索して参考にしました。 トリムネミンチを酒と生姜で炒め、レンチン2分した人参とキャベツを足し、塩は無しでオイスターソースを足しました。
- someday豚バラのコクもありつつ、全体的にサッパリして美味しかったです。 前回、ごま油の量が多く感じたので、麺に混ぜる分と炒める分合わせて小さじ1にしてちょうど良かったです(素麺70g)。 1人分半量で作りましたが、全体的に薄味なので、麺や具材の量に合わせて調味料は調整した方が良いと思います。 やはり、麺の茹で時間が難しいですね。通常1分30秒→1分にしましたが、炒めてる時間が長いのか、柔らか麺になってしまいました。 また作ります! 追記 素麺45秒でも柔らかかった。もっと短くするか、炒める時間を短縮する。 調味料は麺100gに対する量なので1人分半量とすべきではない。
- ばぁば簡単で美味しいかったです。
めんつゆで簡単!
ツナのそうめんチャンプルー余ったそうめんの活用にもぴったり!めんつゆで簡単に作れるそうめんチャンプルーのご紹介です。ツナの旨味がしっかり効いていて満足感のある味わいに仕上がります♪
レビュー
- シュミットパスタで作ってみました。簡単かつ美味しくできたので、レパートリーに加えたいと思います。
- マーイあっさり美味しい。
- こばゆみそうめんを1束増やして作りました。 口当たりが良く、とてもおいしかったです!!
- まりホットプレートで作りました。簡単にできて美味しかったです。
ナンプラーがあと引く味!
タイ風そうめんチャンプル女子が大好きなタイ料理と夏に食べたくなるそうめんのコラボ! ナンプラーの香りがあと引く味わいに! いつもと違ったそうめんレシピに大満足すること間違いなし!
レビュー
- biscotteタイのセンミーがあったので代わりに使いました! 味付けが本格的で嬉しくなりました! もやしを入れたので、少し調味料を増やしました。 乾燥パクチーが乗ってます^0^
- がーこ主人がよく食べるので、そうめんは3束にしました。それに合わせて、食材と調味料は、レシピの1.5倍で作りました。パプリカは赤ではなく黄色にしたので、色味はちょっと寂しいですが、とても美味しかったです。他の方のコメントで、味が薄いとあったので、記載分にプラスして、シーユーカオと言うタイの薄口醤油を小さじ1ほど足しました。また、全ての調味料は予め合わせておいて、一気にフライパンに入れました。
- まぁひき肉なかったのでツナとキャベツとピーマンで作ってみました(🫑•᎑•🫑)美味しかった(,,•﹏•,,)
- シャケ(減塩努力)美味しくできました。 前日に作った別レシピのひき肉卵とじ丼とお昼に残った素麺にピーマンだけ加えて作りましたがとても良いアレンジ副菜になりました♪家族にも好評でした。 (量が少ないので大さじを小さじに変えて、ナンプラーと鶏ガラは更に減らしました)
旨味たっぷり!
スパムのそうめんチャンプルースパムやゴーヤーをたっぷり加えたそうめんチャンプルーです。スパムの塩気やゴーヤーの苦味で満足感の得られる味わいに仕上がります。余ったそうめんの活用にもぜひお試しください。
レビュー
- 。めちゃくちゃ美味しかった🤤 すぐ食べちゃうと思ったのでレシピの二倍量で作ったら、フライパンから溢れました笑 分量通りで作るのが正しいです😂
- なおらいおんゴーヤが苦手なのでピーマンで作りました。 卵の別焼きは手間なので、ソーメンを加えて炒める直前のタイミングで投入。 ソーメンは茹でてすぐにごま油で和えたが、ボウルの形に固まって少し炒めづらかった。 味は薄めに思ったがスパムの味が濃いので一緒に食べるとちょうど良い。
【あんかけ】かた焼きそうめんの人気レシピ
あんがとろ〜り!麺はパリパリ!
あんかけかた焼きそばいつものそうめんを簡単にアレンジ! 野菜たっぷり栄養満点で、堅焼きそばよりもヘルシーです。 今日のお昼ご飯にいかがですか?
レビュー
- のんちゃんあんかけが、レシピ通りにしたら足りない😆別に作って掛けました。😁うづらなかったのでゆで玉子にしました。味つけは美味しいです😋チンゲン菜の代わり白菜使いました。
- むむむ野菜とか肉は子供が食べれそうな形大きさにして入れる材料も違うけど簡単に出来た。 なす、ウインナー、キクラゲ、キャベツ、豆腐
- たかたろう一袋に3玉入って100円のソース焼きそばでアレンジしました。 具に白菜を大量に投入したら、ヘルシー焼きそばになりました。 ホットプレートの〆は、いつもソース焼きそばでマンネリだっので、ご馳走感もありこれからはこれになりそう(笑)
余ったそうめんをアレンジ!
かた焼きそうめんのニラ玉あんかけたくさん茹でて余ってしまったそうめんで、簡単にできるアレンジレシピのご紹介!茹でたそうめんを香ばしく揚げ焼きにして、食欲をそそるニラ入りのあんでいただきます。いつものそうめんにマンネリしてしまった時におすすめ♪
レビュー
- まりニラ玉アンと焼きそうめんをそれぞれ1人分ずつ タッパーに入れ、食べる時 ニラ玉 アンをレンジの温め機能を使って温め 、焼きそうめんにかけて食べてもらいました 。簡単にできて美味しかったです。
- あゆたシメジの代わりに干し椎茸を、水の代わりに戻し汁を使いました。細々と冷蔵庫に残っていた干し海老とか入れちゃったけど、味付けはレシピ通りで大丈夫。そうめんを茹でるのが面倒かな、とは思いましたが美味しく頂きました。
パリパリとろとろ〜♪
もやしあんかけのかた焼きそうめんそうめんを「中華あんかけ焼きそば風」に! とろっとあんかけが食欲をそそるメニューです。 お好みでお酢をかけて、さっぱりと食べることもできます!
レビュー
- austinもやしがなかったので、水菜とえのきで作りました。一人分で大満足。
- うめうめ裏路地の町中華の味! 安い材料で簡単に作れるところが魅力です。 ちくわは2人で2本は少なく感じ、4本位入れたい感じでした。ごま油とオイスターソースが効いた優しい中華味。休日のランチに作りました。 中高年には、焼きそばより胃もたれしないあっさり系が嬉しい味です。
パリパリ香ばしい♪
担々そぼろのかた焼きそうめんいつものそうめんをアレンジ♪担々そぼろのかた焼きそうめんをご紹介!そうめんをごま油で香ばしく焼いて、濃厚そぼろあんをのせます。豆板醤の辛味が効いたしっかり味の一品です!そうめんが余ったときにぜひお試しください♪
レビュー
- えりん4連休のお昼に残っていた茹でた素麺で作ってみました。坦々そぼろは、もしかして味噌はだし入りを想定しているのかな?だしが足りない感じだったので、鶏ガラスープの素を足しました。辛みと味は美味しいです。麦みそを使いましたが、味噌としては問題なかったです。素麺をぱりぱりにするのが暑くて夏のお昼には、ちょっと手間ですが、揚げ焼きみたいにするので、腹持ちは良さげです。
- いっとくちょっと焼きすぎたけど(笑)美味しいです😋
食欲をそそる一品!
焼きそうめんの麻婆なすあんかけこんがりと焼いたそうめんに、なすたっぷりのとろとろのあんをからめていただきましょう♪食べ応え抜群です!
レビュー
- じゃりがーる美味しくて何度もリピしてます♪ そうめん焼くと食感が苦手なので、焼いてません。にんにくとか切る前にお湯沸かしてそうめん準備しておくと作業スムーズです!(レシピ通りだと切る作業から始まるので)
【チヂミ】焼きそうめんの人気レシピ
余ったそうめんで!
ひとくちそうめんチーズチヂミ韓国の定番料理であるチヂミをそうめんで作ります!たっぷりとチーズを加えてコクをプラス。パリパリに焼いた生地は歯ごたえも抜群です。ケチャップとマヨネーズで作る簡単オーロラソースで召し上がれ♪
レビュー
- ぽんみえニラがなかったので小ネギでまた唐辛子入りの揚げ玉をプラスしました。焼くための油はごま油にして、オーロラソースではなく昆布ポン酢マイルドとマヨネーズを混ぜたものをソースにしました!関西風ネギ焼きみたいな感じになり、美味しかったです。大人にはコーン抜きで作ってあげたいです。
- ちびツナも入れてみました! モチモチしてておいしいです😋 そうめんもう少し小さめに切った方がよかったかな✍️
- レモネード2人分とありますが、なかなか多かったです。 卵でまとまらないかも、、と思い素麺は2束茹でたものの1.5束くらい?使いました。 初めての味でとても新鮮でした! 素麺モチモチでオーロラソースとチーズが絶妙! 美味しかったです^ ^ 子供やホームパーティーに良さそう!!
- たかオーロラソースとコーンが良い仕事をしていて焦げて見た目悪くなりましたが初めての新鮮な味でした!短縮授業のこどもたちの昼食に。チーズはなくてマヨネーズを乗せて焼きましたが美味しかったです。
そうめんをリメイク♪
そうめんと豚ひきのチヂミ風余ったそうめんを活用できるそうめんと豚ひき肉のチヂミ風をご紹介します。パリっと焼いた麺はお箸が止まらないおいしさです♪お酒によく合い、おつまみにぴったりの一品!
レビュー
- すーちゃん肉はなかったので入れませんでした。 代わりに、顆粒だしとチーズを入れたらコクが出て美味しかったです!流水麺の素麺で、消費期限が過ぎてたのでとても助かりました!!
- mist無茶をしたので見た目が良くありませんが美味しく焼けました チーズをのせてカリカリにしています そうめんでもちもち食感でした
- としさん「ニンニクが入ってたら、もっと美味しいかも!?」と言ってました。
- あんころもち子最初にもう少しそうめんを短く切るか、よくほぐして焼くべきでした!厚さが出てしまったので、外側はカリカリ内側はもちもちの食感になり1歳児でも沢山食べられました。レビューを参考に、チーズを混ぜて焼きました!わざわざそうめんを混ぜては作らないですが、そうめんを茹ですぎて残った時はいいと思います。
ボリューム満点!
そうめんとキムチのチヂミそうめんのリメイクレシピ♪キムチのピリッとした辛さが食欲をそそり、そうめんとよく合います。ごま油の風味もポイントです。
レビュー
- かおりん薄力粉無しで作りましたが、麺がカリッとしててとても美味しくできました!
- サク美味しかったです! 食べやすいように素麺を短めに切ったのですが、ひっくり返す時に崩れてしまったのである程度長さを残した方がいいと思います
余ったそうめんで!
余りそうめんの豚チヂミ北海道文化放送『みんなのテレビ』で紹介されました! いつもとは一味違ったチヂミレシピ♡ そうめんの食感がアクセントに! 箸がとまらない味♪
【お好み焼き・とんぺい焼き】焼きそうめんの人気レシピ
ボリューム満点!
そうめんのお好み焼きさくっと混ぜて焼くだけなので、簡単に作れます♪そうめんが余ってしまった時にもおすすめの一品です。
余ったそうめんが大活躍!
そうめんのとん平風お家に余りがちなそうめんの活用術です。とん平焼きの生地風に使うことでもっちりとした食感と程よい塩気が加わり、とってもおいしくいただけます♪
レビュー
- 悠那お肉の上に上手に乗せられなくて苦戦! 2回目にはだいぶ上手?にいきました。 美味しくてお箸が止まらない!
- けーすごく美味しくてあっという間に食べてしまいました。夫にも大好評!! 次回は材料を倍量にしてたくさん作ります。( ・ㅂ・)و ̑̑
- ピヨちゃんママ毎回の悩み解消されました!余った素麺で簡単に作れて、とっても美味しい!これからは、余ったらラッキーと思えます^_^ 子ども達の間食にもいいですよ^_^ 私は、最初にフライパンに素麺の生地を広げてその生地の上に生の豚肉をのせました。そして、下側が焼けてからひっくり返して、豚肉をのせた方の生地を焼きました。
- むいーっ半田素麺を半分に折ってから茹でました 小さくたくさん作るのがちょっとめんどうだったのでお好み焼きサイズで焼きましたが美味しかったです 素麺のお陰か見た目以上にボリュームがあり、食べごたえがありました さくっとつくれていいです また作ります
【ピザ】焼きそうめんの人気レシピ
カリカリ美味しい♪
そうめんピザチーズのコクが食欲をそそる! 新しい食感のピザです。 おやつにもぴったり♪
レビュー
- ちびピーマンなかったのでミックスベジタブルいれました! 裏返すのが難しい!!😂 でも味はとってもおいしい✨ にんにくとチーズが効いてます👍