カレーひじきチャーハン

手順

1. 1

   ひじきは袋の表記通りに水で戻し、水気を切る。玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて中火で炒め、しんなりしたらシーフードミックス、ひじき、ピーマンを加えて、2分ほど炒め、カレー粉を加えて混ぜ、全体になじませる。

3. 3

   ごはん、しょうゆを加えて混ぜ、塩こしょうで味を調える。