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手軽にボリューミー♪

海鮮中華丼

生姜の風味がアクセント! 食材の旨味を感じる優しい味付けです♪ 食欲がないときでもおすすめです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    507kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • あたたかいごはん どんぶり2杯分
  • シーフードミックス 200g
  • 白菜 2枚
  • にんじん 1/3本
  • ねぎ 1/2本
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • ☆味付け
  • 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 200cc
  • おろししょうが 小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉 大さじ1
  • 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    シーフードミックスは解凍する。白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、白菜、にんじん、ねぎを加えて、野菜がしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    ☆、シーフードミックスを加えて混ぜ、5分煮る。

  4. 4.

    塩こしょうで味を整えて、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。器にあたたかいごはん、あんかけを盛る。