簡単おいしい♪
海鮮チャーハン
パパッと手軽に作れるチャーハンレシピをご紹介!魚介の風味豊かな一品です♪本日のランチにいかがでしょうか?
カロリー
538kcal
炭水化物
77.5g
脂質
12.7g
たんぱく質
22.3g
糖質
75.9g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ごはんどんぶり2杯(400g)
- シーフードミックス[冷凍] 150g
- 溶き卵 2個分
- 長ねぎ[青い部分] 1本分
- しょうゆ小さじ1
- サラダ油大さじ1
- ☆調味料
- しょうゆ小さじ1
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- シーフードミックス用
- 酒大さじ1
手順
1
シーフードミックスは解凍し、水気を切る。酒をふり、5分ほどおいて水気を切る。
2
ねぎは小口切りにする。
3
フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて菜箸で半熟状になるまで炒めて取り出す(炒り卵)。
4
3のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、シーフードミックスを加えて色が変わるまで炒める。ごはんを加えてパラパラになるまで炒め、炒り卵、ねぎを加えてさらに炒める。
5
☆を加えて手早く炒める。
もえチビママ