食感が楽しい♪
たことネギのチヂミ
カリッともっちりした生地の中に、プリプリのタコがたっぷり！ ビール片手に食べたいおつまみメニューです♪ ねぎの代わりにニラを入れても美味しい！食べ応えも十分♪
- 調理時間 約20分
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カロリー
341kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ゆでだこは1cm角に切る。細ねぎは2cmに切る。
2.
ボウルに酢、しょうゆを入れて混ぜる。
3.
ボウルに卵を割入れて混ぜ、水、鶏ガラスープの素を加えて混ぜる。
4.
薄力粉、片栗粉をふるいながら加え、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5.
ゆでだこ、細ねぎを加えて混ぜる。
6.
フライパンにごま油を入れて熱し、5を流し入れて広げる。
7.
ふたをして中弱火で3分程焼き、焼き色がついたら裏に返し、3分程焼いて取り出す。食べやすい大きさに切り、器に盛る。酢じょうゆとコチュジャンを添える。