DELISH KITCHEN

プリプリ香ばしい!
たこと細ねぎのチヂミ

4.2

調理時間

20

費用目安

600前後

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食欲そそるたこを使ったおつまみ! 噛み応えもあり彩りもきれいな1品です。 旨味たっぷりでおいしいですよ!

  • カロリー

    345kcal

  • 炭水化物

    37.7g

  • 脂質

    9.9g

  • たんぱく質

    23g

  • 糖質

    36.6g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ゆでだこ 150g
  • 細ねぎ 5本
  • ごま油大さじ1
  • ☆生地
  • 1個
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 大さじ4
  • 薄力粉60g
  • 片栗粉大さじ3
  • ★たれ
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ2
  • しょうゆ小さじ2

手順

  1. 1

    ゆでだこは1cm幅に切る。細ねぎは根元を切り落とし、2cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れてほぐし、鶏ガラスープの素、水を加えて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、片栗粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    ゆでだこ、細ねぎを加えてさっと混ぜる。

  5. 5

    フライパンにごま油を入れて熱し、4を入れて丸く広げ、ふたをして中火で3分焼く。

  6. 6

    焼き色がついたら裏返し、ふたをせずに3分焼く。

  7. 7

    食べやすい大きさに切る(チヂミ)。

  8. 8

    ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。器にチヂミを盛り、たれを添える。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • うお

    ネギが無かったのでニラで作りました。 タレはポン酢で!簡単で美味しく出来ました
  • モーリス

    外側がカリカリに仕上がりました。大好評でした。
  • ゆるりんご

    簡単に美味しくいただけました✨✨ 青ネギは冷蔵庫の残り物のみじん切りを消費して作りました! タレはレシピのものも美味しかったですが、ブルドッグの中濃ソースでも美味しくいただけました\(^^)/
  • ひろ。

    かなりお腹に溜まってボリューム満点です! 家にあるタコの量が少なめだったのでウインナーも追加してみた所、かなり美味しかったです!

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