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とろりと美味しい♪

サンマのマルゲリータ春巻き

サンマとトマトとバジルの 間違いない美味しさです! サクッと揚げて香ばしく♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    562kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    サンマを半分に切り塩こしょうを両面にふる。

  2. 2.

    チーズ、ミニトマトは半分に切る。

  3. 3.

    ボウルに薄力粉を入れ、水を加えて混ぜ、水溶き薄力粉を作る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルをしき中火で熱し、サンマの両面を焼く。

  5. 5.

    春巻きの皮に炒めたサンマ、バジル(2枚ずつ)、チーズ、ミニトマトを包む。水溶き薄力粉を上辺にぬりしっかりと閉じる。

  6. 6.

    鍋に底から3cmほどサラダ油をいれて170℃に熱し、春巻きを入れ、時折返しながら3分ほど揚げる。

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