1. TOP
  2. ごはんもの
  3. 寿司
  4. 押し寿司
  5. おしゃれに洋風!大根と生ハムの押し寿司
  • ハロウィン特集

おしゃれに洋風!

大根と生ハムの押し寿司

生ハム、バジル、ミニトマトで洋風の押し寿司に仕上げます! 彩り鮮やか、持ち寄りやおもてなしにもおすすめ♪ 意外と簡単にできます!是非挑戦してみてくださいね!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    208kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(4人分の場合)

料理レシピ

材料 4~6人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根はスライサーで薄く切る。大根は塩(分量外:少々)を入れた塩水に10分ほどつけて水気を切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、寿司酢を作る。

  3. 3.

    ボウルにあたたかいごはん、寿司酢を入れて切るように混ぜる。

    TIPS

    ごはんは堅めに炊いたものを使うのがポイントです。

  4. 4.

    容器にラップをしき、酢飯の半量をしきつめる。

  5. 5.

    バジルの半量をちぎりながら並べ、生ハム、大根を半量並べる。

    TIPS

    酢飯はしきつめた後、しゃもじでまんべんなく押す。

  6. 6.

    残りの酢飯をしきつめ、残りのバジル、生ハム、大根を並べる。

  7. 7.

    はみ出たラップをかぶせ、上からまんべんなく手で押す。

  8. 8.

    6等分に切り、ミニトマト、残りのバジルで飾る。

関連カテゴリー

おもてなし