鶏もも肉のみぞれのっけ丼

手順

1. 1

   大根はすりおろして軽くしぼって水気をきる。水菜は3cm程度に切る。大葉は千切りにする。

2. 2

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く

4. 4

   大根おろし、★を加えてからめる 器に白ごはん、水菜を盛り、鶏もも肉、大葉をのせる。