おもてなしメニュー！
牛焼肉のサラダちらし寿司
ホームパーティーやおもてなしにおすすめ！牛肉入りで食べ応えも抜群なので、がっつり食べたい男性にもオススメです！酢が効いているのでさっぱりと食べられます♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
374kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
作り方
1.
玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにし、ミニトマトは4等分に切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、寿司酢を作る。別のボウルに★を入れて混ぜ、甘酢だれを作る。
3.
別のボウルにあたたかいごはん、寿司酢、白いりごまを入れて切るように混ぜ、酢飯を作る。
4.
牛肉に塩こしょうをふる。フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて火が通るまで中火で炒める。甘酢だれに、牛肉、玉ねぎを入れて漬ける。
5.
器に酢飯、ベビーリーフ、4、ミニトマトを盛る。白いりごまをちらす。